اختاري تجربتك

التغذية والأبحاث التغذية والأبحاث

أبحاث عن التغذية

ماذا حدث لوجبة الغداء؟ أظهرت دراسة حديثة انتشاراً واسعاً بين الأطفال لسلوك عدم تناول وجبة الغداء!

ماذا حدث لوجبة الغداء؟ أظهرت دراسة حديثة ا...

تعتمد استجابات مخ الأطفال للأغذية على تكوين أجسامهم

تعتمد استجابات مخ الأطفال للأغذية على تكوي...

توصلت دراسة جديدة إلى أن البطاطا البرتقالية الحلوة تقلل من الإسهال عند الأطفال

توصلت دراسة جديدة إلى أن البطاطا البرتقالي...

تعتمد استجابات مخ الأطفال للأغذية على تكوين أجسامهم

تعتمد استجابات مخ الأطفال للأغذية على تكوين أجسامهم

أيهما يروق لك أكثر... ثمرة تفاح أم عبوة رقائق البطاطا؟ لخصت أحد الأبحاث الحديثة إلى أن استجابات مخ الأطفال للأغذية تعتمد على تكوين أجسامهم. حيث توصل الباحثون في جامعة ولاية بنسلفانيا إلى أن كُتْلَةُ الجِسْمِ الغَثّ ونسبة الدهون في الجسم تساهم في استجابات الأطفال للأغذية ذات السعرات الحرارية المرتفعة أو المنخفضة.

شملت الدراسة38 طفل تتراوح أعمارهم من 7 إلى 10 سنوات، وتضمنت مسح الدماغ باستخدام الرنين المغناطيسي الوظيفي. وتبين أن نشاط المخ وتحفيزه يتباين من مجموعة لأخرى بحسب الوزن، أظهرت أدمغة الأطفال ممن لديهم نسبة دهون أعلى في أجسامهم استجابة منخفضة عند التعرض لأطعمة صحية ذات سعرات حرارية منخفضة مثل الفواكه. وتكشف هذه النتائج أهمية ممارسة العادات الصحية السلمية منذ الصغر والمواظبة على ذلك طوال فترات الحياة. ويؤكد هذا ضرورة الاعتناء بصحة طفلك ونشاطه!

لقراءة المزيد

إسألي أخصائية التغذية
  1. القائمة

    اضغطي على الأيقونة التي لها شكل القلب كما هو موضح في قائمة الموقع وتصفحي. يمكنك الضغط عليها من أي صفحة.