اختاري تجربتك

وصفاتوصفات

لدينا مجموعة بسيطة وسهلة من الوصفات اللذيذة والرائعة التي يمكن أن تحضريها لأطفالك. ولكي تستمتعي بتجربتك، جعلنا هذه الوصفات تتصف بالسهولة والبساطة. وبإشراف بسيط من الكبار يستطيع الصغار تحضيرها وهم يستمتعون بذلك ويخوضون هذه التجربة بفرحٍ بالغ!

لدينا مجموعة بسيطة وسهلة من الوصفات اللذيذة والرائعة التي يمكن أن تحضريها لأطفالك. ولكي تستمتعي بتجربتك، جعلنا هذه الوصفات تتصف بالسهولة والبساطة. وبإشراف بسيط من الكبار يستطيع الصغار تحضيرها وهم يستمتعون بذلك ويخوضون هذه التجربة بفرحٍ بالغ!

مقبلات

الأطباق الرئيسية

حلويات

الأطباق الرئيسية

كرات الدجاج على الطريقة التايلنديّة وصفات

كرات الدجاج على الطريقة التايلنديّة

طريقة التحضير

تُسكب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل المذوّبة فوق لب الخبز في وعاء صغير ويُنقع المزيج لمدّة 4 دقائق.

يُمزج الدجاج المفروم مع لب الخبز المنقوع والبصل الأخضر والكزبرة وبرش الحامضة في وعاء كبير. تُمزج المكوّنات جيداً بعضها مع بعض. تُبلّل اليدان بالماء ويُقسم المزيج إلى مقادير متساوية وتُقرّص المقادير إلى كرات صغيرة.

يُحمى الزيت النباتي في مقلاة كبيرة غير لاصقة، وتُطهى كرات الدجاج على نار متوسطة الحرارة. تُهزّ المقلاة من حين لآخر أثناء الطهو حتّى تنضج كرات الدجاج ويصبح لونها بنياً.

يُضاف الماء مع صلصة الفلفل ومكعّب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل. تُغلى الصلصة وتُطهى لمدّة تتراوح بين دقيقتين و3 دقائق.

يُضاف البصل الأخضر وتُقدّم الكرات مع معكرونة الأرز الصينية "النودلز" أو الأرز الأبيض المطبوخ.


البيانات الغذائية

لكل 300 غرام

طاقة (سعرات حرارية) : 347.00
بروتين (غ) : 23.00
كاربوهيدرات (غ) : 6.80
دهون (غ) : 23.00

قائمة البقالة الخاصة بك

  • 1 مكعب من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل٬ مذوّب في ¼ كوب أو 60 مل من الماء الساخن
  • ¼ كوب أو 25 غ من لب الخبز الطازج
  • 600 غ من الدجاج٬ المفروم
  • ½ كوب أو 50 غ من البصل الأخضر٬ المفروم
  • ½ كوب أو 25 غ من الكزبرة٬ المفرومة فرماً ناعماً
  • من بشْر قشر ليمونة حامضة٬ صغيرة الحجم
  • 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
  • للصلصة:

  • ¼ ملعقة طعام من دقيق الذرة٬ المذوّب في كوب واحد أو 250 مل من الماء
  • ¼ كوب أو 60 مل من صلصة الفلفل الحلو
  • 1 مكعب من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
  • ¼ كوب أو 25 غ من البصل الأخضر٬ المفروم فرماً ناعماً

وصفات ذات صلة

برغر المعكرونة والجبن

برغر المعكرونة والجبن

الأطباق الرئيسية
صفيحة باللحم والجبن

صفيحة باللحم والجبن

الأطباق الرئيسية
مطبّق باللحم

مطبّق باللحم

الأطباق الرئيسية
إسألي أخصائية التغذية
  1. القائمة

    اضغطي على الأيقونة التي لها شكل القلب كما هو موضح في قائمة الموقع وتصفحي. يمكنك الضغط عليها من أي صفحة.