اختاري تجربتك

وصفاتوصفات

لدينا مجموعة بسيطة وسهلة من الوصفات اللذيذة والرائعة التي يمكن أن تحضريها لأطفالك. ولكي تستمتعي بتجربتك، جعلنا هذه الوصفات تتصف بالسهولة والبساطة. وبإشراف بسيط من الكبار يستطيع الصغار تحضيرها وهم يستمتعون بذلك ويخوضون هذه التجربة بفرحٍ بالغ!

لدينا مجموعة بسيطة وسهلة من الوصفات اللذيذة والرائعة التي يمكن أن تحضريها لأطفالك. ولكي تستمتعي بتجربتك، جعلنا هذه الوصفات تتصف بالسهولة والبساطة. وبإشراف بسيط من الكبار يستطيع الصغار تحضيرها وهم يستمتعون بذلك ويخوضون هذه التجربة بفرحٍ بالغ!

مقبلات

الأطباق الرئيسية

حلويات

الأطباق الرئيسية

مرق الكفتة وصفات

مرق الكفتة

طريقة التحضير

يُجمَع لحم الغنم المفروم مع بصلة صغيرة مفرومة في وعاء (يُتَبَّل بالملح والفلفل) ويُخلط المزيج حتى يتماسك جيدًا.

تُقرَّص الكفتة على شكل أصابع وتُنَسَّق في صينية للخَبز وتُخبَز في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج الكفتة. وتُنزَع الصينية من الفرن وتُوضع جانبًا.

يُحمَّى الزيت في مقلاة ويُقلّى البصل لمدة 2-3 دقائق أو حتى يصبح ناضجاً. تُضاف الطماطم ويُحَرَّك المزيج لمدة 3 دقائق.

يُضاف معجون الطماطم والجزر والبطاطا والبازيلا ومكعّبان من مرقة الدجاج ماجي والماء والكفتة المطبوخة. يُترك المزيج على النار حتى يغلي ويُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى تَنضج الخضار.

يُتبَّل المزيج مع الفلفل الأسود والنعناع المجفف ثم يُحرَّك ويُقدَّم.


البيانات الغذائية

لكل 300 غرام

طاقة (سعرات حرارية) : 436.42
بروتين (غ) : 20.63
كاربوهيدرات (غ) : 23.78
دهون (غ) : 28.74

قائمة البقالة الخاصة بك

  • 500 غ من لحم الغنم المفروم
  • 1 حبة صغيرة الحجم أو 70 غ من البصل٬ مفرومة
  • 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
  • 1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل٬ مقطّعة إلى مكعّبات صغيرة
  • 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم٬ مقشّرة ومقطّعة إلى مكعّبات
  • 4 ملاعق طعام من معجون الطماطم
  • 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الجزر٬ مقطّعة إلى مكعّبات كبيرة
  • 1 حبة متوسطة الحجم أو 300 غ من البطاطا٬ مقطّعة إلى مكعّبات كبيرة
  • 1 كوب أو 160 غ من البازيلا المثلّجة٬ المذوّبة
  • 2 مكعبات من ®MAGGI مرقة اللحم
  • 3 أكواب أو 750 مل من الماء
  • ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
  • ½ ملعقة صغيرة من النعناع المجفف

وصفات ذات صلة

برغر المعكرونة والجبن

برغر المعكرونة والجبن

الأطباق الرئيسية
صفيحة باللحم والجبن

صفيحة باللحم والجبن

الأطباق الرئيسية
مطبّق باللحم

مطبّق باللحم

الأطباق الرئيسية
إسألي أخصائية التغذية
  1. القائمة

    اضغطي على الأيقونة التي لها شكل القلب كما هو موضح في قائمة الموقع وتصفحي. يمكنك الضغط عليها من أي صفحة.