هل تبحثين عن وصفتك المفضلة من ماجي®؟

مجموعة شهيّة من وصفات الذوّاقة في متناول يديك.

فطائر باللحم على الطريقة السعودية Rating

فطائر باللحم على الطريقة السعودية

طريقة التحضير

يُنخل الدقيق في وعاء كبير. تُشكّل حفرة في الوسط ويُضاف السمن مع البيضة.

المزيد »
كبة البطاطا مع الأرز Rating

كبة البطاطا مع الأرز

طريقة التحضير

يُوضَع الأرز، الماء، ومكعّبان من توابل الأرز الأبيض ماجي في قدر. يُحرَّك المزيج باستمرار حتى يغلي ثم يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة حتى ينضج الأرز. يُرفَع المزيج عن النار ويُوضَع جانبًا حتى يبرد.

المزيد »
الباذنجان المغلّف باللبن الزبادي المتبّل بالثوم Rating

الباذنجان المغلّف باللبن الزبادي المتبّل بالثوم

طريقة التحضير

يُقطع الباذنجان إلى شرائح بالطول. يُجفّف ثمّ يُقلّى بالزيت حتى يكتسب لوناً ذهبياً بنياً. يُصفّى من أيّ زيت فائض.

المزيد »
أصابع عجينة الفيلو بلحم الغنم Rating

أصابع عجينة الفيلو بلحم الغنم

طريقة التحضير

يُسخن زيت الزيتون في قدر، ويُطهى فيه البصل والصنوبر على نار متوسطة لمدة 5 دقائق أو حتى يكتسبا لوناً ذهبياً بنياً.

المزيد »
الهريسة الحلوة على الطريقة السعودية Rating

الهريسة الحلوة على الطريقة السعودية

طريقة التحضير

يُغسل القمح الكامل ويُنقع لليلة كاملة.

المزيد »
منسف Rating

منسف

طريقة التحضير

توضع قطع لحم الغنم مع الماء في قدر كبيرة، ويُغلى المزيج مع إزالة الرغوة التي تتشكّل على الوجه.

المزيد »
لحم الغنم المحمّر بالصلصة الحمراء Rating

لحم الغنم المحمّر بالصلصة الحمراء

طريقة التحضير

يوضع لحم الغنم في وعاءٍ مع الملح والفلفل الأسود المطحون، والثوم، والأوريغانو المجفّف، وعصير العنب الأحمر، والبرتقال المبشور، وإكليل الجبل المجفّف، ثم تُغطّى المكوّنات وتوضع في الثلاّجة لساعاتٍ أو خلال الليل.

المزيد »
مرق السبانخ واللحم على الطريقة السورية Rating

مرق السبانخ واللحم على الطريقة السورية

طريقة التحضير

تُذوّب الزبدة في قدرٍ كبيرةٍ، ويُطهى البصل واللحم مع التحريك لمدّة 5 إلى 6 دقائق أو حتّى يصبح لونها بنيّاً ذهبيّاً. ثم يُضاف السبانخ والتوابل وتُحرّك المكوّنات لمدة 2 إلى 3 دقائق.

المزيد »
اللازانيا بجذور الكرفس Rating

اللازانيا بجذور الكرفس

طريقة التحضير

يُحمّى الفرن على حرارة 190 درجة مئوية. يُقطّع الجزء العلوي والسفلي من الكرفس وتُزال القشرة عنه.

المزيد »
الدجاج مع صلصة البرتقال Rating

الدجاج مع صلصة البرتقال

طريقة التحضير

يُحمّى الزيت في قدر كبيرة غير لاصقة وتُضاف صدور الدجاج وتقلى على نار خفيفة حتى تكتسب اللون البني الذهبي. يُرفَع الدجاج عن النار ويُوضَع جانبًا.

المزيد »
دجاج بالخردل والأعشاب Rating

دجاج بالخردل والأعشاب

طريقة التحضير

يُمزج الدجاج مع زيت الزيتون، والثوم، والخردل، والأعشاب المجففة، وعصير الحامض في وعاء كبير. تُخلط المكوّنات جيداً ثمّ تُغطّى وتُتبّل في البراد لمدة ساعتين.

المزيد »
عصيدة الفواكه ورقائق مويسلي Rating

عصيدة الفواكه ورقائق مويسلي

طريقة التحضير

يُوضَع حليب نستله المكثف المحلّى مع الماء ورقائق مويسلي في قِدر متوسطة الحجم ويُحرَّك المزيج حتى يغلي. يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ويُحرّك في الوقت نفسه، ثمّ يُرفَع عن النار ويُوضَع جانبًا حتى يبرد ويصبح بحرارة الغرفة. تُضاف قشطة نستله، عصير المنغا والعسل ويُحرًّك المزيج ثم يُوضَع في البرّاد حتى يبرد.

المزيد »
المنتجات

نصائح في الطبخ لا غنى لك عنها !

"تعتبر جبنة الريكوتا مصدراً هاماً للكالسيوم والماغنيسيوم، وهي تحتوي على نسبة سعرات حرارية أقل من الأجبان الأخرى، حيث يحتوي ½ كوب من جبنة الريكوتا على 171 سعرة حرارية."

احصلي على النصائح!