هل تبحثين عن وصفتك المفضلة من ماجي®؟

مجموعة شهيّة من وصفات الذوّاقة في متناول يديك.

بوريك بلحم الغنم على الطريقة اليمنيّة Rating

بوريك بلحم الغنم على الطريقة اليمنيّة

طريقة التحضير

يُسخّن السمن في قدر كبيرة ثم يُضاف إليه البصل ويُطهى لمدّة 4 دقائق حتّى يذبل.

المزيد »
أصابع عجينة الفيلو بلحم الغنم Rating

أصابع عجينة الفيلو بلحم الغنم

طريقة التحضير

يُسخن زيت الزيتون في قدر، ويُطهى فيه البصل والصنوبر على نار متوسطة لمدة 5 دقائق أو حتى يكتسبا لوناً ذهبياً بنياً.

المزيد »
كبة البطاطا مع الأرز Rating

كبة البطاطا مع الأرز

طريقة التحضير

يُوضَع الأرز، الماء، ومكعّبان من توابل الأرز الأبيض ماجي في قدر. يُحرَّك المزيج باستمرار حتى يغلي ثم يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة حتى ينضج الأرز. يُرفَع المزيج عن النار ويُوضَع جانبًا حتى يبرد.

المزيد »
أقراص كبّة اللحم Rating

أقراص كبّة اللحم

طريقة التحضير

يُغسَل البرغل ويُصَفَّى ثمّ يغطى ويوضع جانباً لمدّة ساعة.

المزيد »
مرق القريدس Rating

مرق القريدس

طريقة التحضير

يُنظّف القريدس ويُمزج مع عصير الحامض ويوضع جانباً.

المزيد »
طبيخ بالخضار مع الدقة Rating

طبيخ بالخضار مع الدقة

طريقة التحضير

يُحمّى الزيت في قدرٍ كبيرةٍ ويُضاف إليه البصل والثوم وتُطهى المكونات لمدّة 3 إلى 4 دقائق أو إلى أن تصبح صفراء اللون من ثم يُضاف إليها لحم البقر المفروم. يُطهى المزيج لمدّة 5 دقائق إضافيّة.

المزيد »
شريحة لحم مع خضار الربيع Rating

شريحة لحم مع خضار الربيع

طريقة التحضير

تُقلّم شريحة اللحم وتُقطّع هذه الأطراف إلى قطع صغير، تُحضّر بواسطتها المرقة عبر إضافة مكعّبي مرقة الدجاج ماجي ملح أقل و600 مل من الماء.

المزيد »
صدور الدجاج المدمّسة مع الخرشوف والشمّار Rating

صدور الدجاج المدمّسة مع الخرشوف والشمّار

طريقة التحضير

يُقطّع البصل والشمّار والخرشوف والطماطم المجفّفة، وتُطهى كلّها في كاسرول مغطاة بعد إضافة زيت الزيتون وإكليل الجبل. لا تُترك المكوّنات لتحمرّ.

المزيد »
كرات الدجاج على الطريقة التايلنديّة Rating

كرات الدجاج على الطريقة التايلنديّة

طريقة التحضير

تُسكب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل المذوّبة فوق لب الخبز في وعاء صغير ويُنقع المزيج لمدّة 4 دقائق.

المزيد »
شرائح اللحم المقليّة مع الطماطم الصغيرة المشوية على الطريقة الإسبانية Rating

شرائح اللحم المقليّة مع الطماطم الصغيرة المشوية على الطريقة الإسبانية

طريقة التحضير

تُتبّل شرائح اللحم أولاً عبر وضعها في وعاء وإضافة أربع رشّات غنيّة من الفلفل الأسود، شرائح الثوم وزيت الزيتون. تُمزج المكوّنات مع بعضها البعض بحيث يُغلّف اللحم جيداً، ثم يوضع الخليط في مستوعبٍ مغلقٍ بإحكام، ويُترك في البرّاد لساعتين بحيث يتشرّب النكهة جيداً.

المزيد »
دجاج مع البطاطا بالفرن Rating

دجاج مع البطاطا بالفرن

طريقة التحضير

تُنسّق صدور الدجاج، وشرائح البطاطا، وشرائح البصل، وحلقات الفليفلة الحلوة فوق بعضها البعض في طبق بيريكس قياس 30 سم × 24 سم.

المزيد »
الفريكة مع كرات اللحم Rating

الفريكة مع كرات اللحم

طريقة التحضير

يُمزج لحم الغنم المفروم مع الفلفل الأسود في وعاء للمزج. يُقسّم المزيج إلى 20 كرة لحم. تُنسّق كرات اللحم في صينية مقاومة لحرارة الفرن غير لاصقة وتُخبز في فرن مُحمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 12 و15 دقيقة أو حتى تنضج كرات اللحم.

المزيد »
المنتجات

نصائح في الطبخ لا غنى لك عنها !

"تعتبر جبنة الريكوتا مصدراً هاماً للكالسيوم والماغنيسيوم، وهي تحتوي على نسبة سعرات حرارية أقل من الأجبان الأخرى، حيث يحتوي ½ كوب من جبنة الريكوتا على 171 سعرة حرارية."

احصلي على النصائح!