هل تبحثين عن وصفتك المفضلة من ماجي®؟

مجموعة شهيّة من وصفات الذوّاقة في متناول يديك.

أصابع عجينة الفيلو بلحم الغنم Rating

أصابع عجينة الفيلو بلحم الغنم

طريقة التحضير

يُسخن زيت الزيتون في قدر، ويُطهى فيه البصل والصنوبر على نار متوسطة لمدة 5 دقائق أو حتى يكتسبا لوناً ذهبياً بنياً.

المزيد »
بوريك بلحم الغنم على الطريقة اليمنيّة Rating

بوريك بلحم الغنم على الطريقة اليمنيّة

طريقة التحضير

يُسخّن السمن في قدر كبيرة ثم يُضاف إليه البصل ويُطهى لمدّة 4 دقائق حتّى يذبل.

المزيد »
ساتاي لحم الغنم Rating

ساتاي لحم الغنم

طريقة التحضير

تُشك قطع لحم الغنم في أسياخ وتوضع جانباً.

المزيد »
أقراص كبّة اللحم Rating

أقراص كبّة اللحم

طريقة التحضير

يُغسَل البرغل ويُصَفَّى ثمّ يغطى ويوضع جانباً لمدّة ساعة.

المزيد »
برياني الدجاج على الطريقة الكويتية Rating

برياني الدجاج على الطريقة الكويتية

طريقة التحضير

يُوضَع الأرز مع الماء في قدر متوسطة الحجم وتُطهى المكوّنات وتُحرَّك حتى تغلي. تُغطّى وتُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الأرز. يُرفَع المزيج عن النار ثم يُسكَب في طبق كبير ليبرد قليلاً.

المزيد »
الدجاج بالحبوب Rating

الدجاج بالحبوب

طريقة التحضير

يُسخّن الزيت في قدر كبيرة، ويقلى الدجاج حتّى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يُرفع عن النار ويُترك جانباً.

المزيد »
السمك الحار بصلصة جوز الهند على الطريقة التايلنديّة Rating

السمك الحار بصلصة جوز الهند على الطريقة التايلنديّة

طريقة التحضير

يُحمّى الزيت في قدر كبيرة، ويُطهى فيه الثوم والزنجبيل لمدة دقيقة.

المزيد »
مرق فريكة الدجاج مع الخرشوف Rating

مرق فريكة الدجاج مع الخرشوف

طريقة التحضير

تُوضع قطع الدجاج والماء في قدر كبيرة. يُغلى المزيج وتُزال عنه الرغوة عند ظهورها.

المزيد »
فيليه السّلمون المشوي Rating

فيليه السّلمون المشوي

طريقة التحضير

يوضع فيليه السّلمون في طبقٍ وتُرشّ عليه كلّ مكوّنات التتبيل. يُترك ليُتبّل لمدّة 48 ساعة.

المزيد »
مرق السمك والفطر Rating

مرق السمك والفطر

طريقة التحضير

يُحمّى الزيت في قدر كبيرة ويُقلّى البصل المفروم لمدة 3 دقائق أو حتى يذبل ثمّ يُضاف الثوم والفطر. تُحرّك المكوّنات لمدة دقيقة واحدة.

المزيد »
شيخ المحشي Rating

شيخ المحشي

طريقة التحضير

يُقسَم الباذنجان بالطول إلى قسمين. يُحمّى الزيت النباتي (توضع ملعقتان كبيرتان من الزيت جانباً) ويُقلّى الباذنجان حتى يكتسب اللون البني الذهبي. ويُرفَع عن النار ثم يُوضَع جانبًا على محارم ورقية لامتصاص الكمية الفائضة من الزيت.

المزيد »
فطائر بالتمر والقرفة Rating

فطائر بالتمر والقرفة

طريقة التحضير

يُحمّى الفرن على حرارة 190 درجة مئوية، وتُغطى صينيّة مؤلّفة من 16 قالبٍ صغير للفطائر بالورق المخطّط الخاص.

المزيد »
المنتجات

نصائح في الطبخ لا غنى لك عنها !

"تعتبر جبنة الريكوتا مصدراً هاماً للكالسيوم والماغنيسيوم، وهي تحتوي على نسبة سعرات حرارية أقل من الأجبان الأخرى، حيث يحتوي ½ كوب من جبنة الريكوتا على 171 سعرة حرارية."

احصلي على النصائح!