هل تبحثين عن وصفتك المفضلة من ماجي®؟

مجموعة شهيّة من وصفات الذوّاقة في متناول يديك.

لفائف سبرنغ رول بالخضار Rating

لفائف سبرنغ رول بالخضار

طريقة التحضير

يُسخّن الزيت النباتي في مقلاة كبيرة ويُضاف ويُقلى الزنجبيل والثوم إلى أن تفوح من المزيج رائحة ذكية ثم يُضاف البصل وتُحرّك المكونات على نار متوسطة الحرارة لمدة دقيقتين.

المزيد »
أصابع عجينة الفيلو بلحم الغنم Rating

أصابع عجينة الفيلو بلحم الغنم

طريقة التحضير

يُسخن زيت الزيتون في قدر، ويُطهى فيه البصل والصنوبر على نار متوسطة لمدة 5 دقائق أو حتى يكتسبا لوناً ذهبياً بنياً.

المزيد »
الباذنجان المغلّف باللبن الزبادي المتبّل بالثوم Rating

الباذنجان المغلّف باللبن الزبادي المتبّل بالثوم

طريقة التحضير

يُقطع الباذنجان إلى شرائح بالطول. يُجفّف ثمّ يُقلّى بالزيت حتى يكتسب لوناً ذهبياً بنياً. يُصفّى من أيّ زيت فائض.

المزيد »
أقراص العجين المطهوّة عل البخار على الطريقة السعودية - المنتو Rating

أقراص العجين المطهوّة عل البخار على الطريقة السعودية - المنتو

طريقة التحضير

يُخلط الدقيق في وعاء كبير مع الملح والبيضة. يُضاف الماء تدريجياً وتُمزج المكوّنات بعضها مع بعض حتّى تشكّل عجينة متماسكة. يمكن إضافة المزيد من الماء إذا لزم الأمر.

المزيد »
الكوُسكوُس بلحم الغنم على الطريقة الليبيّة Rating

الكوُسكوُس بلحم الغنم على الطريقة الليبيّة

طريقة التحضير

يُسخّن الزيت في قدر كبيرة، يُحمّر اللحم بشكل خفيف ثم يُضاف إليه البصل وتُطهى المكونات حتّى يذبل البصل.

المزيد »
مرق الدجاج مع الحمص والخضار Rating

مرق الدجاج مع الحمص والخضار

طريقة التحضير

يُحمّى السمن في قدرٍ كبير ويُطهى البصل لمدّة 4 إلى 5 دقائق أو إلى أن يصبح ذهبي اللون.

المزيد »
الأرز البخاري باللحم Rating

الأرز البخاري باللحم

طريقة التحضير

يُحمّى السمن في قدر كبير، وتُضاف قطع لحم الغنم وتُطهى حتى تكتسب لوناً بنياً ذهبياً ثم يُضاف البصل ويُحرك من حينٍ إلى آخر حتى يكتسب لوناً ذهبياً.

المزيد »
الدجاج بالزنجبيل مع الخضار Rating

الدجاج بالزنجبيل مع الخضار

طريقة التحضير

يُمزج الدجاج مع الخل، والزنجبيل، والكزبرة المفرومة في وعاءٍ. يُغطّى المزيج ويوضع في الثلاجة لمدّة ساعة من الوقت.

المزيد »
شرائح اللحم المقليّة مع الطماطم الصغيرة المشوية على الطريقة الإسبانية Rating

شرائح اللحم المقليّة مع الطماطم الصغيرة المشوية على الطريقة الإسبانية

طريقة التحضير

تُتبّل شرائح اللحم أولاً عبر وضعها في وعاء وإضافة أربع رشّات غنيّة من الفلفل الأسود، شرائح الثوم وزيت الزيتون. تُمزج المكوّنات مع بعضها البعض بحيث يُغلّف اللحم جيداً، ثم يوضع الخليط في مستوعبٍ مغلقٍ بإحكام، ويُترك في البرّاد لساعتين بحيث يتشرّب النكهة جيداً.

المزيد »
الدجاج مع إكليل الجبل والزيتون Rating

الدجاج مع إكليل الجبل والزيتون

طريقة التحضير

يُسخّن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة. تُضاف إليه قطع الدجاج وتُحمّر ثم تُرفع من المقلاة.

المزيد »
كعكة الجبنة الخفيفة بالتوت Rating

كعكة الجبنة الخفيفة بالتوت

طريقة التحضير

يُمزج فتات البسكويت مع الزبدة و الماء وتُفرك المكوّنات جيّداً ببعضها بواسطة أطراف الأصابع، ثم تُرص العجينة على قاعدة قالبٍ للكعكة قياس 20 سم وذات قاعدةٍ مرنةٍ.

المزيد »
ثمار البحر مع الكريما بالكزبرة Rating

ثمار البحر مع الكريما بالكزبرة

طريقة التحضير

يُخلط مغلّف أسرار خلطة البشاميل ماجي مع الحليب، ثم يوضع المزيج على نار خفيفة حتى يغلي؛ يُضاف مكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل مع التحريك المستمرّ. عندما تغلي الصلصة، تُضاف الكريما الطازجة ويُترك المزيج على نار خفيفة لمدّة دقيقتين ثم يوضع جانباً.

المزيد »
المنتجات

نصائح في الطبخ لا غنى لك عنها !

"تعتبر جبنة الريكوتا مصدراً هاماً للكالسيوم والماغنيسيوم، وهي تحتوي على نسبة سعرات حرارية أقل من الأجبان الأخرى، حيث يحتوي ½ كوب من جبنة الريكوتا على 171 سعرة حرارية."

احصلي على النصائح!