هنا صفحتي

اختاري تجربتك

وصفات

الدجاج المحمّر مع الفطر وصلصة الكاري وصفات

الدجاج المحمّر مع الفطر وصلصة الكاري

الدواجن
Loading...
.يُرجى الانتظار إلى حين تنفيذنا لطلبك
0

المزيد | 0 مراجعات

5 ★ 0
4 ★ 0
3 ★ 0
2 ★ 0
1 ★ 0


Total Time : الكمية تكفي 6
غير مكلف

طريقة التحضير الدجاج المحمّر مع الفطر وصلصة الكاري وصفات

تُوضع الدجاجة الكاملة في صينية الخبز وتُتبّل بالملح، مسحوق الفلفل الحار، الفلفل الأسود المطحون والزيت، ثمّ تُوضع في فرنٍ محمّى على حرارة 200 درجة مئويّة لمدّة 45-50 دقيقة أو حتى تنضج وتكتسب اللون البني الذهبي. تُُستخرج الدجاجة من الفرن وتوضع جانباً.

توضع صينية الخبز نفسها على نارٍ متوسطة بعد إزالة الدجاجة منها؛ يُضاف البصل والثوم والزنجبيل إلى الزيت المتبقي في الصينية ويُحرّك المزيج إلى أن تبرز رائحته، ثمّ يُضاف الدقيق ويُحرّك لمدّة 2-3 دقائق أو حتى يتبدّل لون الدقيق.

تُضاف بودرة حليب جوز الهند ماجي المذوَّب، مسحوق الكاري، الماء ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي. يُغلى المزيج ثمّ يُطهى على نارٍ خفيفة لمدّة 5 دقائق.

تُصفّى الصلصة ويعاد وضعها في قدرٍ متوسطة الحجم؛ ثمّ يُضاف الفطر ويُطهى المزيج على نارٍ خفيفة لمدّة 5 دقائق.

تُسكب الصلصة على الدجاجة المحمَّرة ويُقدّم الطبق.

البيانات الصحية لوصفة الدجاج المحمّر مع الفطر وصلصة الكاري

لكل 300 غرام

طاقة (سعرات حرارية) : 548.00
بروتين (غ) : 40.00
كاربوهيدرات (غ) : 8.30
دهون (غ) : 39.00

قائمة البقالةالخاصة بك

  • 1 أو 1200 غ من الدجاج الكامل٬ مغسولة
  • ½ ملعقة صغيرة من الملح
  • ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
  • 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي
  • 1 حبة صغيرة الحجم أو 70 غ من البصل٬ مفرومة
  • 2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
  • 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج٬ المفروم
  • 2 ملاعق طعام من الدقيق العادي
  • ¼ كوب أو 25 غ من بودرة حليب جوز الهند ماجي٬ المذوّبة في ½ كوب أو 125 مل من الماء
  • 1 ملعقة طعام من مسحوق الكاري
  • 2½ أكواب أو 625 مل من الماء
  • 2 مكعبات من ®MAGGI مرقة اللحم
  • 2 أكواب أو 200 غ من الفطر٬ المقطّع إلى أرباع

التعليقات

تقييم اللقطات
معدل تقييم العملاء

وصفة الدجاج المحمّر مع الفطر وصلصة الكاري | موقع «نستله الشرق الأوسط» للعائلة

Loading...
.يُرجى الانتظار أثناء تنفيذنا لطلبك

Be the first to review هناك حاليا أي تعليقات لهذا المنتج. أن تكون أول من يراجع هذا المنتج، تسجيل الدخول أو التسجيل

Loading...
.يُرجى الانتظار أثناء تنفيذنا لطلبك
.اختر المراجعات التي تناسب اهتماماتك

هل تبحثي عن المزيد؟

Loading...
.يُرجى الانتظار إلى حين تنفيذنا لطلبك
0

المزيد | 0 مراجعات

5 ★ 0
4 ★ 0
3 ★ 0
2 ★ 0
1 ★ 0
Loading...
.يُرجى الانتظار إلى حين تنفيذنا لطلبك
0

المزيد | 0 مراجعات

5 ★ 0
4 ★ 0
3 ★ 0
2 ★ 0
1 ★ 0
Loading...
.يُرجى الانتظار إلى حين تنفيذنا لطلبك
0

المزيد | 0 مراجعات

5 ★ 0
4 ★ 0
3 ★ 0
2 ★ 0
1 ★ 0
Loading...
.يُرجى الانتظار إلى حين تنفيذنا لطلبك
5 ★ 0
4 ★ 0
3 ★ 0
2 ★ 1
1 ★ 0
  1. القائمة

    انقر على أيقونة القائمة لكي تبدأ بتصفّح قائمة الموقع.

  2. العرض

    يمكنك تغير كيفية عرض الموقع من خلال الضغط على قائمة الأيقونات الظاهرة. أنت الآن في Grid view.