هنا صفحتي

اختاري تجربتك

وصفات

تيكس ميكس الباستا الحارة بالفرن وصفات

تيكس ميكس الباستا الحارة بالفرن

لحم أحمر


Total Time : الكمية تكفي 9
غير مكلف

طريقة التحضير تيكس ميكس الباستا الحارة بالفرن وصفات

يُحمّى الفرن على حرارة 175 درجة مئوية وتوضع صينية الفرن في الأسفل.

يُحمّى الزيت النباتي في قدر ويُقلّى لحم العجل المفروم مع التحريك إلى أن ينضج، ومن ثمّ يُضاف إليه البصل والفليفلة الحلوة والكرافس وتُتابع عملية الطهو إلى أن يصبح البصل طرياً.

يُضاف الثوم ومعجون الطماطم والفلفل الحارّ ومسحوق جوز الهند والكمون والقرفة مع التقلية والتحريك لمدّة 2-3 دقائق إضافية.

تُضاف الماء الساخن ومرقة الدجاج ماجي والطماطم المهروسة ويُترك المزيج على نار خفيفة ليغلي برفق، مع التحريك بين الحين والآخر.

تُضاف الفاصوليا الحمراء ومن ثمّ يُرفع المزيج عن النار

توضع باستا البنّه غير المطهوّة في طبق كاسرول كبير ويُضاف فوقها الفلفل الحارّ ويتمّ تحريكها حتى تمتزج جيّداً ببعضها البعض. مع التأكد من الباستا مغطاة جيّداً بالصلصة.

تُرشّ جبنة تشادر الصفراء فوق الطبق ويُغطّى بورق الألومنيوم ويُخبز في الفرن لمدّة 40-45 دقيقة أو إلى أن تنضج الباستا وتذوب الجبنة على السطح.

يمكن تزيين الطبق بقطع البصل الأخضر المفروم الموضوعة فوق الباستا المطهوّة قبل التقديم.

البيانات الصحية لوصفة تيكس ميكس الباستا الحارة بالفرن

لكل 300 غرام

طاقة (سعرات حرارية) : 456.00
بروتين (غ) : 32.00
كاربوهيدرات (غ) : 50.00
دهون (غ) : 17.00

قائمة البقالةالخاصة بك

  • 1 ملعقة طعام أو 15 مل من الزيت النباتي
  • 600 غ من لحم البقر المفروم
  • 1 وحدة كبيرة أو 150 غ من البصل٬ مقطّعة إلى شرائح 11 سنتمتر
  • 2 وحدة متوسطة أو 200 غ من الفليفلة الحلوة الحمراء٬ مقطّعة إلى شرائح 1 سنتمتر
  • 1 كعب أو 50 غ من الكرفس٬ مفروم فرماً ناعماً
  • 6 فصوص من الثوم٬ مفرومة فرماً ناعماً
  • 2 ملاعق طعام من معجون الطماطم
  • 2 ملاعق طعام من مسحوق الفلفل الحار
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلّى
  • 2 ملاعق صغيرة من الكمون المطحون
  • 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
  • 3 أكواب أو 750 غ من الماء٬ الساخنة
  • 2 مكعبات أو 20 غ من ®MAGGI مرقة اللحم
  • 1 صفيحة أو 400 غ من الطماطم المفرومة٬ المهروسة مع العصير
  • 1 صفيحة أو 400 غ من الفاصوليا الحمراء "كيدني" المعلّبة٬ مغسولة ومصفّاة
  • 3 أكواب أو 400 غ من معكرونة البنّه
  • 1 كوب أو 100 غ من جبنة التشيدر٬ مبشورة
  • 3 أو 50 غ من البصل الأخضر٬ زينة اختيارية

هل تبحثي عن المزيد؟

  1. القائمة

    انقر على أيقونة القائمة لكي تبدأ بتصفّح قائمة الموقع.

  2. العرض

    يمكنك تغير كيفية عرض الموقع من خلال الضغط على قائمة الأيقونات الظاهرة. أنت الآن في Grid view.