هنا صفحتي

اختاري تجربتك

وصفات

دجاج ألا كينغ وصفات

دجاج ألا كينغ

الدواجن


Total Time : الكمية تكفي 5
غير مكلف

طريقة التحضير دجاج ألا كينغ وصفات

تُسلق الدجاجة في الماء لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج. توضع جانباً حتى تبرد ثمّ يُنزع جلدها وعظمها. يُصفّى المرق المغلي ويوضع جانباً.

تُذوّب الزبدة في قدر ويُقلّى فيها الفطر لمدة دقيقتين. يُضاف الدقيق السادة ويُحرّك مع الفطر لمدة دقيقة.

يُضاف 3 أكواب من المرق ويُغلى مع التحريك. يُضاف مكعّبا مرقة الدجاج ماجي، وشرائح الفليفلة الحلوة الخضراء، وشرائح الفليفلة الحلوة الحمراء، والجزر، والكريما، والفلفل الأبيض ثمّ تُترك المكوّنات على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.

يُضاف عصير الحامض وقطع الدجاج إلى الصلصة المعدّة. تُحرّك المكوّنات قليلاً، ثمّ يُزيّن الطبق بالبقدونس ويُقدّم.

البيانات الصحية لوصفة دجاج ألا كينغ

لكل 300 غرام

طاقة (سعرات حرارية) : 556.00
بروتين (غ) : 38.00
كاربوهيدرات (غ) : 14.00
دهون (غ) : 38.00

قائمة البقالةالخاصة بك

  • 1 أو 1 كغ من الدجاج الكامل
  • 7 أكواب أو 1750 مل من الماء
  • 4 ملاعق طعام من الزبدة
  • 1 كوب أو 100 غ من الفطر٬ المقطّع إلى أرباع
  • 4 ملاعق طعام من الدقيق العادي
  • 2 مكعبات من ®MAGGI مرقة اللحم
  • 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء٬ مقطّعة إلى شرائح
  • 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الحمراء٬ مقطّعة إلى شرائح
  • 1 حبة أو 100 غ من الجزر٬ مقشّرة ومبشورة
  • 1/3 كوب أو 85 مل من كريما الخفق
  • ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون
  • 2 ملاعق طعام من عصير الحامض
  • 1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم للتزيين

هل تبحثي عن المزيد؟

  1. القائمة

    انقر على أيقونة القائمة لكي تبدأ بتصفّح قائمة الموقع.

  2. العرض

    يمكنك تغير كيفية عرض الموقع من خلال الضغط على قائمة الأيقونات الظاهرة. أنت الآن في Grid view.