هنا صفحتي

اختاري تجربتك

وصفات

دجاج بالكاجو وصفات

دجاج بالكاجو

الدواجن


Total Time : الكمية تكفي 5
غير مكلف

طريقة التحضير

يُسخّن الزيت في مقلاة، ثم يُضاف الدجاج ويُطهى حتّى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يُضاف الزنجبيل، الماء، حليب جوز الهند ماجي، مكعّبا مرقة الدجاج ماجي، صلصة الصويا وصلصة المحار. يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدّة 7 دقائق.

يُضاف الفطر الصيني، مع الجزر والثوم الأخضر. يُسكب دقيق الذرة المذوّب ويُحرّك المزيج جيداً. يُطهى لمدّة 3 دقائق إضافيّة ثم يُرفع عن النار.

يُضاف الكاجو إلى الدجاج ويُقدّم.

البيانات الصحية لوصفة دجاج بالكاجو

لكل 300 غرام

طاقة (سعرات حرارية) : 460.00
بروتين (غ) : 41.00
كاربوهيدرات (غ) : 20.00
دهون (غ) : 25.00

قائمة البقالةالخاصة بك

  • 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
  • 750 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم٬ المقطّعة إلى مكعّبات
  • 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج٬ المفروم
  • 4 أكواب أو 1 لتر من الماء
  • 3 ملاعق طعام من بودرة حليب جوز الهند ماجي
  • 2 مكعبات من ®MAGGI مرقة اللحم
  • 1 ملعقة طعام من صلصة الصويا
  • 1 ملعقة طعام من صلصة المحار
  • 1 كوب من الفطر البني الرأس شيتاكي الطازج٬ المنقوع، المصفّى، المنظّف والمقطّع
  • 1 حبة متوسطة الحجم من الجزر٬ مقطّعة إلى شرائح
  • ½ كوب من البصل الأخضر٬ المقطّع إلى شرائح
  • 1½ ملعقة طعام من دقيق الذرة٬ المذوّب في ملعقتين كبيرتين من الماء
  • 1 كوب من الكاجو المحمّص غير المملّح

هل تبحثي عن المزيد؟

  1. القائمة

    انقر على أيقونة القائمة لكي تبدأ بتصفّح قائمة الموقع.

  2. العرض

    يمكنك تغير كيفية عرض الموقع من خلال الضغط على قائمة الأيقونات الظاهرة. أنت الآن في Grid view.