هنا صفحتي

اختاري تجربتك

وصفات

دجاج على الطريقة المكسيكيّة وصفات

دجاج على الطريقة المكسيكيّة

الدواجن


Total Time : الكمية تكفي 4
غير مكلف

طريقة التحضير دجاج على الطريقة المكسيكيّة وصفات

يُحمّى الزيت في وعاءٍ ثقيلٍ للصلصة ويُضاف ويُطهى كلّ من البصل، والفلفل الحار، والثوم على نارٍ معتدلة إلى أن يصبح البصل طريّاً لا بنّيّاً.

يُضاف الدجاج ويُحرّك لمدّة دقيقتين. ثم تُضاف الطماطم، ومكعّبات مرقة الدجاج ماجي، والماء، ومعجون الطماطم، ومسحوق الكمّون. يُغطّى الوعاء ويُطهى المزيج على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 30 دقيقة.

تُضاف الكزبرة الطازجة والمفرومة ويُحرّك المزيج جيّداً.

يُقدّم مع الأرز المطهو أو مع رقائق "تورتيّا" المكسيكيّة.

البيانات الصحية لوصفة دجاج على الطريقة المكسيكيّة

لكل 300 غرام

طاقة (سعرات حرارية) : 378.00
بروتين (غ) : 26.00
كاربوهيدرات (غ) : 11.00
دهون (غ) : 26.00

قائمة البقالةالخاصة بك

  • 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
  • 1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل٬ مفرومة فرماً ناعماً
  • 1 قرن من الفلفل الأخضر الحار٬ المنزوع منه البذور والمفروم
  • 3 فصوص من الثوم٬ المفروم فرماً ناعماً
  • 500 غ من الدجاج٬ المفروم
  • 3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من الطماطم٬ مقشّرة ومفرومة فرماً ناعماً
  • 2 مكعبات من ®MAGGI مرقة اللحم
  • 1 كوب أو 250 مل من الماء
  • 2 ملاعق طعام من معجون الطماطم
  • 1½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
  • 1 ملعقة طعام من الكزبرة٬ المفرومة

هل تبحثي عن المزيد؟

  1. القائمة

    انقر على أيقونة القائمة لكي تبدأ بتصفّح قائمة الموقع.

  2. العرض

    يمكنك تغير كيفية عرض الموقع من خلال الضغط على قائمة الأيقونات الظاهرة. أنت الآن في Grid view.