هنا صفحتي

اختاري تجربتك

وصفات

زنود الستّ بالقشطة وصفات

زنود الستّ بالقشطة

حلويات عربيّة
Loading...
.يُرجى الانتظار إلى حين تنفيذنا لطلبك
3
سهولة الطبخ
3
طعم وصفة
2
وقت الطهي
5 ★ 0
4 ★ 0
3 ★ 1
2 ★ 0
1 ★ 0


Total Time : الكمية تكفي 10
غير مكلف

طريقة التحضير زنود الستّ بالقشطة وصفات

تُقطّع رقائق عجينة فيلو إلى أجزاء طولها 15 سم وعرضها 7 سم. تُغطّى الرقائق بقطعة قماش مُبلّلة وتوضع جانباً.

يوضع حليب نستله المكثف المحلّى، والماء ودقيق الذرة في قدر كبيرة، وتُغلى المكوّنات مع التحريك المستمرّ حتى يتكاثف الصلصة. يُضاف ماء الزهر ويُحرّك. توضع المزيج جانباً حتى يبرد ويُصبح بحرارة الغرفة العادية.

توضع واحدة من الرقائق على طاولة ثمّ توضع أخرى فوقها بالاتجاه المعاكس.

يُخلط مزيج القشطة البارد جيّداً أو حتى يُصبح ناعماً وتُغرَْف ملعقة كبيرة من هذا المزيج وتوضع فوق عجينة الفيلو بالطول ثمّ تُثْنى الأطراف الخارجية باتّجاه الوسط وتُلفّ بشكل لفافة.

تُقلّى زنود الستّ في زيت مُحمّى على حرارة 190 درجة مئوية حتى تكتسب لوناً بنياً ذهبياً. تُرفع من الزيت بملعقة مُخرّمة وتُغمّس بقطر السكرالمبرد ثمّ تُرفع من القطر وتوضع في مصفاة لبعض الوقت.

تُزيّن زنود الستّ بالفستق وزهر الليمون الحامض ثمّ تُقدّم ساخنة.

طريقة إعداد قطر السكر:

يوضع السكر والماء في قدر. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 5 و6 دقائق. يُرفع عن النار ويُضاف عصير الحامض، وماء الورد، وماء الزهر.

البيانات الصحية لوصفة زنود الستّ بالقشطة

لكل 300 غرام

طاقة (سعرات حرارية) : 893.00
بروتين (غ) : 14.00
كاربوهيدرات (غ) : 179.00
دهون (غ) : 13.00

قائمة البقالةالخاصة بك

  • 25 رقاقة من عجينة الفيلو٬ المثلّجة والمذوّبة
  • 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
  • 3 أكواب أو 750 مل من الماء
  • ¾ كوب أو 90 غ من دقيق الذرة
  • 1 ملعقة طعام من ماء الزهر
  • 2 أكواب من الزيت النباتي٬ للقلي
  • 2 ملاعق طعام من الفستق٬ المسحوق
  • 2 ملاعق طعام من زهر الليمون الحامض المحفوظ بالقطر
  • مكوّنات قطر السكر:

  • 2½ أكواب أو 500 غ من السكر
  • 1 كوب أو 250 مل من الماء
  • 1 ملعقة طعام من عصير الحامض
  • 1 ملعقة طعام من ماء الورد
  • 1 ملعقة طعام من ماء الزهر

التعليقات

تقييم اللقطات
معدل تقييم العملاء

زنود الستّ بالقشطة وصفات | موقع «نستله الشرق الأوسط» للعائلة

المرشح

1 مراجعة

Loading...
.يُرجى الانتظار أثناء تنفيذنا لطلبك
Loading...
.يُرجى الانتظار أثناء تنفيذنا لطلبك
3
سهولة الطبخ
3
طعم وصفة
2
وقت الطهي
3

.Simon Georgeهذه المراجعة مخفاة لأنك اخترت تجاهلها عرض التفاصيلإخفاء التفاصيل

test

1 من 2الأشخاص الذين وجدوها مفيدة

زنود الستّ بالقشطة
مشاركة المراجعة مشاركة pluck_abuse_reportAlt تقرير
Loading...
.يُرجى الانتظار أثناء تنفيذنا لطلبك
.اختر المراجعات التي تناسب اهتماماتك
Loading...
.يُرجى الانتظار بينما نتولى تسجيل بلاغك بشأن الإساءة

.الإبلاغ عن إساءة

.عذراً، لم نتمكن من تسجيل بلاغك بشأن الإساءة الآن

.نحدد عدد التفاعلات التي يمكن لمستخدم واحد أن يتقدم بها خلال مدة معينة لأسباب تتعلق بالجودة. لقد وصلت الآن إلى هذا الحد. يرجى معاودة المحاولة لاحقاً لتقديم بلاغك عن الإساءة

.التعليق طويلٌ جداً. اكتب 500 حرفاً أو أقل

إرسال إلغاء
Loading...
.يرجى الانتظار بينما نرسل البريد الإلكتروني

أرسله بالبريد الإلكتروني

.بإمكانك إرسال هذا إلى 5 عنوانين بريد إلكتروني. من فضلك احرص على ترك مسافة بين كل عنوان

.عذراً، المادة التي تقوم بإرسالها تم حذفها من الموقع

.عذراً، لم نتمكن من إرسال البريد الإلكتروني هذه اللحظة

.يرجى تحديد المستلم

.بإمكانك إرسال رسائل إلى 5 عنوانين إلكترونية هذه اللحظة

العنوان "" .غير صالح

.يرجى تحديد الموضوع

إرسال إلغاء

هل تبحثي عن المزيد؟

Loading...
.يُرجى الانتظار إلى حين تنفيذنا لطلبك
0

المزيد | 0 مراجعات

5 ★ 0
4 ★ 0
3 ★ 0
2 ★ 0
1 ★ 0
Loading...
.يُرجى الانتظار إلى حين تنفيذنا لطلبك
0

المزيد | 0 مراجعات

5 ★ 0
4 ★ 0
3 ★ 0
2 ★ 0
1 ★ 0
Loading...
.يُرجى الانتظار إلى حين تنفيذنا لطلبك
0

المزيد | 0 مراجعات

5 ★ 0
4 ★ 0
3 ★ 0
2 ★ 0
1 ★ 0
Loading...
.يُرجى الانتظار إلى حين تنفيذنا لطلبك
0

المزيد | 0 مراجعات

5 ★ 0
4 ★ 0
3 ★ 0
2 ★ 0
1 ★ 0
  1. القائمة

    انقر على أيقونة القائمة لكي تبدأ بتصفّح قائمة الموقع.

  2. العرض

    يمكنك تغير كيفية عرض الموقع من خلال الضغط على قائمة الأيقونات الظاهرة. أنت الآن في Grid view.