هنا صفحتي

اختاري تجربتك

وصفات

ستيك مع صلصة الفطر وصفات

ستيك مع صلصة الفطر

لحم أحمر
Loading...
.يُرجى الانتظار إلى حين تنفيذنا لطلبك
0

المزيد | 0 مراجعات

5 ★ 0
4 ★ 0
3 ★ 0
2 ★ 0
1 ★ 0


Total Time : الكمية تكفي 5
غير مكلف

طريقة التحضير ستيك مع صلصة الفطر وصفات

تُقلى عيدان البطاطا حتى يصبح لونها بنّياً ذهبيّاً ثم تُستخرج من الزيت وتوضع على ورقة مطبخ لتبقى ساخنةً. يُطهى الجزر والبروكولي في الماء المغلي لمدّة 3 دقائق أو إلى أن تصبح هشّة قليلاً ثم تُرفع عن النار وتوضع جانباً لتبقى ساخنةً.

يُحمّى الزيت النباتي في مقلاة كبيرة غير لاصقة، وتُضاف شرائح لحم الستيك وتُقلى على نارٍ متوسطة الحرارة على الجهتين أو إلى أن يصبح لونها بنّيّاً ذهبيّاً. ثم تُرفع عن النار وتوضع جانباً لتبقى ساخنة.

تُخفّف الحرارة وتُضاف الزبدة والدقيق إلى المقلاة نفسها وتُحرّك المكونات لمدة 5 إلى 6 دقائق أو إلى أن يصبح لون الدقيق بنيّاً ذهبيّاً.

يُضاف الماء تدريجيّاً مع التحريك جيداً مع كل كميّةٍ تُسكب إلى أن تصبح الصلصة سلسة.

يُضاف مكعّبا مرقة الدجاج ماجي، الكريمة السائلة الطازجة والفطر إلى الصلصة ثم تُغلى المكوّنات مع التحريك لمدّة تتراوح بين 2 و3 دقائق.

توضع شرائح لحم الستيك الهبر في وسط طبقٍ كبيرٍ للتقديم وتُسكب فوقها صلصة الفطر، ثم تُزيَّن بعيدان البطاطا المقليّة والجزر على الأطراف وتُقدّم.

البيانات الصحية لوصفة ستيك مع صلصة الفطر

لكل 300 غرام

طاقة (سعرات حرارية) : 768.00
بروتين (غ) : 34.00
كاربوهيدرات (غ) : 39.00
دهون (غ) : 56.00

قائمة البقالةالخاصة بك

  • 2 أكواب من زيت القلي
  • 3 حبات متوسطة الحجم أو 600 غ من البطاطا٬ مقطّعة إلى عيدان رفيعة جداً
  • 2 حبات كبيرة الحجم أو 300 غ من الجزر٬ مقطّعة إلى شرائح سميكة
  • 400 غ من البروكولي٬ المقطّع إلى زهرات صغيرة
  • 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
  • 700 غ من فيليه لحم البقر٬ المقطّع إلى ستيك
  • 1 ملعقة طعام من الزبدة
  • 1 ملعقة طعام من الدقيق العادي
  • 1½ كوب أو 375 مل من الماء
  • 2 مكعبات من ®MAGGI مرقة اللحم
  • ½ كوب أو 125 مل من الكريما السائلة٬ الطازجة
  • 1 علبة أو 150 غ من الفطر المعلّب٬ المقطّع إلى أرباع
  • رشة من الفلفل الأبيض المطحون
  • 1 ملعقة صغيرة من البقدونس الطازج٬ المفروم

التعليقات

تقييم اللقطات
معدل تقييم العملاء

وصفة ستيك مع صلصة الفطر | موقع «نستله الشرق الأوسط» للعائلة

Loading...
.يُرجى الانتظار أثناء تنفيذنا لطلبك

Be the first to review هناك حاليا أي تعليقات لهذا المنتج. أن تكون أول من يراجع هذا المنتج، تسجيل الدخول أو التسجيل

Loading...
.يُرجى الانتظار أثناء تنفيذنا لطلبك
.اختر المراجعات التي تناسب اهتماماتك

هل تبحثي عن المزيد؟

Loading...
.يُرجى الانتظار إلى حين تنفيذنا لطلبك
0

المزيد | 0 مراجعات

5 ★ 0
4 ★ 0
3 ★ 0
2 ★ 0
1 ★ 0
Loading...
.يُرجى الانتظار إلى حين تنفيذنا لطلبك
0

المزيد | 0 مراجعات

5 ★ 0
4 ★ 0
3 ★ 0
2 ★ 0
1 ★ 0
Loading...
.يُرجى الانتظار إلى حين تنفيذنا لطلبك
0

المزيد | 0 مراجعات

5 ★ 0
4 ★ 0
3 ★ 0
2 ★ 0
1 ★ 0
Loading...
.يُرجى الانتظار إلى حين تنفيذنا لطلبك
0

المزيد | 0 مراجعات

5 ★ 0
4 ★ 0
3 ★ 0
2 ★ 0
1 ★ 0
  1. القائمة

    انقر على أيقونة القائمة لكي تبدأ بتصفّح قائمة الموقع.

  2. العرض

    يمكنك تغير كيفية عرض الموقع من خلال الضغط على قائمة الأيقونات الظاهرة. أنت الآن في Grid view.