هنا صفحتي

اختاري تجربتك

وصفات

شوربة الفريكة مع كرات اللحم والخضار وصفات

شوربة الفريكة مع كرات اللحم والخضار

لحم أحمر


Total Time : الكمية تكفي 6
غير مكلف

طريقة التحضير

تُصنَع كرات صغيرة من لحم البقر (تُتَبّل مع القليل من الملح والفلفل الأسود) ثم توضع في صينية الفرن المحمّى على 170 درجة مئوية لمدّة عشر دقائق أو إلى أن تنضج الكرات.

في هذه الأثناء، يوضع في قدر متوسطة الحجم الماء، عود القرفة، الفريكة والطماطم وتترك حتى تغلي، مع التحَريك من حينٍ إلى آخر. يُطهى المزيج ببطء على حرارة منخفضة لمدّة 20 دقيقة أو إلى أن تنضج الفريكة.

تُضاف شوربة 11 صنف خضار ماجي وكرات اللحم الناضجة وتطهى ببطء على حرارة منخفضة لمدّة 10 دقائق إضافيّة. يُضاف الفلفل الأسود والبقدونس المفروم. يُحرك الطبق ويُقدم.

البيانات الصحية لوصفة شوربة الفريكة مع كرات اللحم والخضار

لكل 300 غرام

طاقة (سعرات حرارية) : 119.00
بروتين (غ) : 6.60
كاربوهيدرات (غ) : 13.00
دهون (غ) : 4.50

قائمة البقالةالخاصة بك

  • 150 غ من لحم البقر المفروم قليل الدهن
  • 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم٬ مقشّرة ومقطّعة
  • 5½ أكواب أو 1375 مل من الماء
  • 1 وحدة صغيرة من عيدان القرفة
  • 1/3 كوب أو 50 غ من الفريكة٬ المغسولة
  • 1 مغلف من شوربة 11 صنف خضار ماجي
  • رشة من الفلفل الأسود المطحون
  • 2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم

هل تبحثي عن المزيد؟

  1. القائمة

    انقر على أيقونة القائمة لكي تبدأ بتصفّح قائمة الموقع.

  2. العرض

    يمكنك تغير كيفية عرض الموقع من خلال الضغط على قائمة الأيقونات الظاهرة. أنت الآن في Grid view.