هنا صفحتي

اختاري تجربتك

وصفات

شيش برك مع صلصة الطماطم وصفات

شيش برك مع صلصة الطماطم

لحم أحمر


Total Time : الكمية تكفي 6
غير مكلف

طريقة التحضير

يُسخّن الزيت النباتي في قدر متوسّط الحجم ويُقلى البصل حتى يصبح شفّاف اللون. تُضاف الطماطم والثوم المقطّع والفلفل الأبيض ونصف كمية أوراق الصعتر الطازجة، مرقة الدجاج ماجي والماء. تُترك المكوّنات لتغلي، ثمّ تُحرّك على نار خفيفة لمدّة عشرة دقائق.

في هذه الأثناء، يُطهى الشيش باراك في فرن محمّى على 180 درجة مئوية حتى يصبح ذهبي اللون (لحوالي 15 دقيقة).

يُضاف الشيش باراك بهدوء إلى صلصة الطماطم ويُزيّن بأوراق الصعتر الطازجة المتبقية.

يُقدّم وحده أو يوضع فوق طبقة من الأرزّ الأبيض.

البيانات الصحية لوصفة شيش برك مع صلصة الطماطم

لكل 300 غرام

طاقة (سعرات حرارية) : 306.00
بروتين (غ) : 10.00
كاربوهيدرات (غ) : 45.00
دهون (غ) : 10.00

قائمة البقالةالخاصة بك

  • 1 وحدة متوسطة أو 125 غ من البصل٬ المقطّع
  • 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
  • 7 وحدة متوسطة أو 1 كغ من الطماطم٬ المقطّعة إلى مكعّبات
  • 4 فصوص من الثوم٬ المسحوقة
  • 1 كوب أو 50 غ من الزعتر الطازج
  • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون
  • 2 مكعبات أو 20 غ من ®MAGGI مرقة اللحم
  • ½ كوب أو 125 مل من الماء٬ الساخن
  • 500 غ من الشيش برك الجاهز للاستعمال

هل تبحثي عن المزيد؟

  1. القائمة

    انقر على أيقونة القائمة لكي تبدأ بتصفّح قائمة الموقع.

  2. العرض

    يمكنك تغير كيفية عرض الموقع من خلال الضغط على قائمة الأيقونات الظاهرة. أنت الآن في Grid view.