هنا صفحتي

اختاري تجربتك

وصفات

صدور الدجاج مع صلصة ألبرت وصفات

صدور الدجاج مع صلصة ألبرت

الدواجن
Loading...
.يُرجى الانتظار إلى حين تنفيذنا لطلبك
0

المزيد | 0 مراجعات

5 ★ 0
4 ★ 0
3 ★ 0
2 ★ 0
1 ★ 0


Total Time : الكمية تكفي 12
غير مكلف

طريقة التحضير صدور الدجاج مع صلصة ألبرت وصفات

يُقطّع كلّ صدر دجاج إلى نصفين ويُتبّل بمكوّنات التتبيلة ومن ثمّ يُخبز في الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدّة 25 دقيقة. يُخرج الدجاج من الفرن، ويُغطّى بورق الألمنيوم حتى يحين موعد التقديم.

خلال خَبز الدجاج في الفرن، تُمزج أسرار خلطة البشاميل ماجي مع الحليب، مكعّبي مرقة الدجاج ماجي ملح أقل، عصير اللّيمون الحامض والخردل؛ يوضع المزيج على نار خفيفة لمدّة 15 دقيقة مع التحريك المستمرّ. تُخفق الكريما مع صفار البيض في وعاء دائري صغير، وتُسكب شيئاً فشيئاً فوق الصلصة الساخنة مع الخفق المستمرّ. ومن ثمّ يُضاف الفجل البرّي والزبدة مع التحريك.

يوضع الملفوف الأخضر (سافوي) في الماء الساخن لفترة وجيزة ثمّ في الماء البارد. يُصفّى ويُجفّف من الماء على منشفة المطبخ. ومن ثمّ يوضع في وسط طبق التقديم وحوله قطع الدجاج وتُسكب الصلصة فوقها.

البيانات الصحية لوصفة صدور الدجاج مع صلصة ألبرت

لكل 300 غرام

طاقة (سعرات حرارية) : 319.00
بروتين (غ) : 39.00
كاربوهيدرات (غ) : 18.00
دهون (غ) : 9.60

قائمة البقالةالخاصة بك

  • 1700 غ من فيليه صدور الدجاج
  • لتحضير التتبيلة:

  • 1 ملعقة صغيرة من خردل ديجون
  • 2 ملاعق طعام من عصير الحامض
  • 1 ملعقة طعام من زيت الذرة الصفراء
  • رشة من الفلفل الأسود المطحون
  • لتحضير الصلصة:

  • 1 مغلف من ماجي فكرة اليوم خلطة البشاميل
  • 1.2 لتر من الحليب الخالي من الدسم
  • 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
  • 5 ملاعق طعام من عصير الحامض
  • 2½ ملاعق طعام من خردل ديجون
  • 1 كوب من الكريما مخفّضة الدسم
  • 2 من صفار البيض
  • 2 ملاعق طعام من الزبدة
  • 4 ملاعق طعام من الفجل البرّي
  • 1 كغ من الملفوف الأخضر

التعليقات

تقييم اللقطات
معدل تقييم العملاء

وصفة صدور الدجاج مع صلصة ألبرت | موقع «نستله الشرق الأوسط» للعائلة

Loading...
.يُرجى الانتظار أثناء تنفيذنا لطلبك

Be the first to review هناك حاليا أي تعليقات لهذا المنتج. أن تكون أول من يراجع هذا المنتج، تسجيل الدخول أو التسجيل

Loading...
.يُرجى الانتظار أثناء تنفيذنا لطلبك
.اختر المراجعات التي تناسب اهتماماتك

هل تبحثي عن المزيد؟

Loading...
.يُرجى الانتظار إلى حين تنفيذنا لطلبك
0

المزيد | 0 مراجعات

5 ★ 0
4 ★ 0
3 ★ 0
2 ★ 0
1 ★ 0
Loading...
.يُرجى الانتظار إلى حين تنفيذنا لطلبك
0

المزيد | 0 مراجعات

5 ★ 0
4 ★ 0
3 ★ 0
2 ★ 0
1 ★ 0
Loading...
.يُرجى الانتظار إلى حين تنفيذنا لطلبك
0

المزيد | 0 مراجعات

5 ★ 0
4 ★ 0
3 ★ 0
2 ★ 0
1 ★ 0
Loading...
.يُرجى الانتظار إلى حين تنفيذنا لطلبك
5 ★ 0
4 ★ 0
3 ★ 0
2 ★ 1
1 ★ 0
  1. القائمة

    انقر على أيقونة القائمة لكي تبدأ بتصفّح قائمة الموقع.

  2. العرض

    يمكنك تغير كيفية عرض الموقع من خلال الضغط على قائمة الأيقونات الظاهرة. أنت الآن في Grid view.