هنا صفحتي

اختاري تجربتك

وصفات

كاسرول الدجاج بصلصة الكريما وصفات

كاسرول الدجاج بصلصة الكريما

الدواجن


Total Time : الكمية تكفي 5
غير مكلف

طريقة التحضير كاسرول الدجاج بصلصة الكريما وصفات

يُحمّى الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة ويُقلّى البصل لمدة 3 دقائق أو حتى يكتسب لوناً ذهبيّاً. تُضاف أفخاذ الدجاج وتُقلّى مع تحريكها بين الحين والآخر لمدة تتراوح بين 7 و8 دقائق أو حتى تكتسب لوناً ذهبيّاً.

يُضاف الدقيق إلى المقلاة، ويُحرّك ثمّ يُضاف مكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقلّ، والماء، والحليب، والخردل الكامل الحبوب، والخردل، والجزر. يُغلى المزيج مع التحريك المستمرّ.

يُترك المزيج على نار هادئة لمدة 15 دقيقة ثمّ يُضاف الشبث وتُترك المكوّنات على نار خفيفة لمدة 5 دقائق إضافية أو حتى ينضج الدجاج.

يُزيّن الدجاج بالبقدونس المفروم ويُقدّم مع البطاطا المسلوقة.

البيانات الصحية لوصفة كاسرول الدجاج بصلصة الكريما

لكل 300 غرام

طاقة (سعرات حرارية) : 438.00
بروتين (غ) : 41.00
كاربوهيدرات (غ) : 26.00
دهون (غ) : 18.00

قائمة البقالةالخاصة بك

  • 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
  • 16 حبة صغيرة الحجم من البصل٬ مقشّرة
  • 8 أو 1 كغ من أفخاذ الدجاج منزوعة الجلد
  • 3 ملاعق طعام من الدقيق العادي
  • 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
  • 1 كوب أو 250 مل من الماء
  • 1½ كوب أو 375 مل من الحليب المقشود
  • ½ ملعقة طعام من الخردل الكامل الحبوب
  • ½ ملعقة طعام من الخردل
  • 2 حبات متوسطة الحجم أو 250 غ من الجزر٬ المُقطّع إلى شرائح
  • 1 كوب أو 120 غ من الكرّاث٬ المُقطّع إلى شرائح
  • 1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم للتزيين

هل تبحثي عن المزيد؟

  1. القائمة

    انقر على أيقونة القائمة لكي تبدأ بتصفّح قائمة الموقع.

  2. العرض

    يمكنك تغير كيفية عرض الموقع من خلال الضغط على قائمة الأيقونات الظاهرة. أنت الآن في Grid view.