طريقة التحضير كريات جوز الهند وصفات
يُخلط حليب نستله المكثّف المحلّى بلطفٍ مع خلاصة الفانيلاّ، و4 أكواب من جوز الهند المجفّف لتشكيل عجينة تُحفظ جانباً لمدّة 20 دقيقة.
تُشكّل كريات صغيرة بواسطة العجينة، وتُوضع بداخلها حبّة من اللّوز أو حبّتين من الفستق. ثمّ تُغمّس الكريات بالكميّة المتبقيّة من برش جوز الهند لتغليفها بالكامل.
يُحفظ الطبق في البرّاد لمدّة ساعة، ثمّ يُقدّم عندما تبلغ حرارته حرارة الغرفة العادية.
البيانات الصحية لوصفة
كريات جوز الهند
|
|
لكل 300 غرام
|
|
طاقة (سعرات حرارية)
:
|
298.00
|
|
بروتين (غ)
:
|
6.10
|
|
كاربوهيدرات (غ)
:
|
20.00
|
|
دهون (غ)
:
|
23.00
|