هنا صفحتي

اختاري تجربتك

وصفات

كريم كاراميل وصفات

كريم كاراميل

حلويات أخرى


Total Time : الكمية تكفي 7
غير مكلف

طريقة التحضير

يُغلى الحليب وحليب نستله المكثف المحلى في قدر على النار ثم يضاف السكر ويحرك حتى يذوب. يرفع القدر عن النار ويترك جانباً.

يضاف البيض المخفوق والفانيلاّ مع الاستمرار في التحريك.

في هذه الأثناء، يغلى الماء والسكر في قدر على نار متوسطة حتى يصبح لونه بنياً مثل لون الكاراميل.

تسكب صلصة الكاراميل في كاسات صغيرة وتوزع الصلصة حول جوانب الكاسات.

يسكب المزيج في الكاسات وتوضع الكاسات في صينية مليئة بماء تغمر منتصف الكاسات.

يطهى المزيج في فرن حرارته 150 درجة مئوية لمدة 40-45 دقيقة أو حتّى يصبح بالإمكان إدخال سيخ وإخراجه نظيفاً.

البيانات الصحية لوصفة كريم كاراميل

لكل 300 غرام

طاقة (سعرات حرارية) : 544.00
بروتين (غ) : 14.00
كاربوهيدرات (غ) : 93.00
دهون (غ) : 13.00

قائمة البقالةالخاصة بك

  • 2½ أكواب أو 600 مل من الحليب
  • 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
  • ½ كوب أو 100 غ من السكر
  • 8 من البيض٬ المخفوق
  • 1½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
  • لتحضير صلصة الكاراميل:

  • 1½ كوب أو 300 غ من السكر
  • ½ كوب أو 125 مل من الماء

هل تبحثي عن المزيد؟

  1. القائمة

    انقر على أيقونة القائمة لكي تبدأ بتصفّح قائمة الموقع.

  2. العرض

    يمكنك تغير كيفية عرض الموقع من خلال الضغط على قائمة الأيقونات الظاهرة. أنت الآن في Grid view.