هنا صفحتي

اختاري تجربتك

وصفات

كعكة الفورينوار وصفات

كعكة الفورينوار

كيك، فطائر وتارت


Total Time : الكمية تكفي 9
غير مكلف

طريقة التحضير

يُمزج البيض مع الدقيق، وبيكربونات الصودا، والزبدة، ومسحوق الكاكاو، وحليب نستله المكثف المحلّى، والسكر في الخلاّطة. تُخلط كافة المكوّنات على درجة السرعة المنخفضة لمدة دقيقتين ثمّ على درجة السرعة المتوسّطة لمدة دقيقتين إضافيتين أو حتى يصبح المزيج ناعماً.

يُسكب المزيج في قالب كعك مستدير مدهون بالزيت ويبلغ قطره 20 سم. يُخبز القالب في فرنٍ مُحمّى على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 55 دقيقة أو حتى يتمّ إخراج السيخ الذي أُدخِل في وسط الكعكة جافّاً.

توضع الكعكة على صينية لتبرد تماماً ثمّ تُقطّع بالعرض إلى ثلاث شرائح متساوية للحصول على ثلاث طبقات.

يُصفّى الموجود في علبة كوكتيل الفاكهة ليبيزمن القطر ويوضع جانباً. ثمّ يُرشّ القطر على قطعتي الكعكة السفلتين.

تُخفق الكريما الطازجة بقوة حتى تصبح متماسكة ثمّ تُضاف إلى كوكتيل الفاكهة المُصفّاة.

يوضع مزيج الكريما والفاكهة بين قطع الكعكة ثم توضع الكعكة في البراد لمدة ساعة. تُقطّع الكعكة إلى شرائح وتُقدّم.

البيانات الصحية لوصفة كعكة الفورينوار

لكل 300 غرام

طاقة (سعرات حرارية) : 626.00
بروتين (غ) : 11.00
كاربوهيدرات (غ) : 76.00
دهون (غ) : 33.00

قائمة البقالةالخاصة بك

  • 3 من البيض
  • 1½ كوب أو 210 غ من الدقيق العادي٬ المنخول
  • 1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
  • ¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
  • ¾ كوب أو 75 غ من مسحوق الكاكاو
  • 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
  • ¾ كوب أو 150 غ من السكر
  • مكوّنات الحشوة:

  • 1 علبة أو 420 غ من كوكتيل الفاكهة ليبيز
  • 1½ كوب أو 375 مل من كريما الخفق
  • 2 ملاعق طعام من السكر البودرة

هل تبحثي عن المزيد؟

  1. القائمة

    انقر على أيقونة القائمة لكي تبدأ بتصفّح قائمة الموقع.

  2. العرض

    يمكنك تغير كيفية عرض الموقع من خلال الضغط على قائمة الأيقونات الظاهرة. أنت الآن في Grid view.