هنا صفحتي

اختاري تجربتك

وصفات

كعكة بالفراولة والكريما وصفات

كعكة بالفراولة والكريما

كيك، فطائر وتارت


Total Time : الكمية تكفي 8
غير مكلف

طريقة التحضير كعكة بالفراولة والكريما وصفات

يُخفق البيض مع السكر الناعم لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق. ثم تُضاف خلاصة الفانيلا وتٌُخفق بدورها مع الخليط.

يُنخل الدقيق على ثلاثة مراحل فوق مزيج البيض. تُستعمل ملعقة معدنية لخلط المكوّنات بتأنٍّ. تُضاف الزبدة المذوّبة.

يُسكب المزيج في قالب مدوّر تمّ دهنه بالزبدة ورشّه بالدقيق. تُخبز الكعكة في فرن مسخّن على حرارة 175 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 30 و40 دقيقة أو حتّى يتمّ إدخال سيخ في وسطها وإخراجه نظيفاً، ثم تُقلب على رفّ معدني لتبرد.

يُسكب حليب نستله المكثّف المحلّى في قدر متوسّطة الحجم، ويُطهى على نار خفيفة لمدّة تتراوح بين 8 و10 دقائق مع الاستمرار في التحريك حتّى يصبح كثيفاً. يُرفع عن النار ويُسكب فوقه عصير الليمون الحامض مع قشطة نستله ويمزج بتأنٍّ. يُترك المزيج جانباً ليبرد.

تُقطع الكعكة إلى طبقتين. تُحشى الكعكة بحشوة الكريما وشرائح الفراولة.

يُغطى الوجه بمربّى الفراولة وتُقدّم الكعكة.

البيانات الصحية لوصفة كعكة بالفراولة والكريما

لكل 300 غرام

طاقة (سعرات حرارية) : 554.00
بروتين (غ) : 10.00
كاربوهيدرات (غ) : 80.00
دهون (غ) : 22.00

قائمة البقالةالخاصة بك

  • لعجينة الكعكة:

  • 4 من البيض
  • ¾ كوب أو 150 غ من السكر الناعم
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
  • 1 كوب أو 140 غ من الدقيق الأبيض ذاتي الرفخ٬ المنخول
  • ¼ كوب أو 50 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
  • لحشوة الكريما:

  • 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
  • 1 ملعقة طعام من عصير الحامض
  • 2 علب أو 340 غ من قشطة نستله
  • 250 غ من الفراولة٬ المقطّعة إلى شرائح رفيعة
  • ½ كوب من مربى الفراولة

هل تبحثي عن المزيد؟

  1. القائمة

    انقر على أيقونة القائمة لكي تبدأ بتصفّح قائمة الموقع.

  2. العرض

    يمكنك تغير كيفية عرض الموقع من خلال الضغط على قائمة الأيقونات الظاهرة. أنت الآن في Grid view.