هنا صفحتي

اختاري تجربتك

وصفات

كوسكوس الدجاج بالخوخ على الطريقة المغربية وصفات

كوسكوس الدجاج بالخوخ على الطريقة المغربية

الدواجن
Loading...
.يُرجى الانتظار إلى حين تنفيذنا لطلبك
0

المزيد | 0 مراجعات

5 ★ 0
4 ★ 0
3 ★ 0
2 ★ 0
1 ★ 0


Total Time : الكمية تكفي 5
غير مكلف

طريقة التحضير كوسكوس الدجاج بالخوخ على الطريقة المغربية وصفات

تُمزج قطع الدجاج في وعاء كبير مع البصل والثوم والبقدونس والنعناع والهال والزعفران وزيت الزيتون وعصير الحامض. تُمزج المكوّنات جيداً بعضها ببعض. يُغطى المزيج ويُترك منقوعاً في البرّاد لمدّة 5 ساعات كحدّ أدنى أو لليلة كاملة.

تُسخّن قدر كبيرة وتُضاف إليها قطع الدجاج مع النقيع. يُطهى المزيج على نار متوسّطة الحرارة لمدّة تتراوح بين 5 و7 دقائق أو حتّى يصبح لون الدجاج بنياً ذهبياً.

تُضاف الطماطم مع عودي القرفة وقشر البرتقال المبشور والماء ومكعّبي مرقة الدجاج ماجي والحمّص.

يُغلى المزيج ثم يُغطّى ويُترك على نار هادئة لمدّة 35 دقيقة أو حتّى تنضج قطع الدجاج.

يُضاف إليه الخوخ والزيتون ثم يُترك على نار هادئة لمدّة 5 دقائق إضافية.

تتمّ إزالة عودي القرفة من القدر ويُقدّم المرق مع الكوسكوس.

البيانات الصحية لوصفة كوسكوس الدجاج بالخوخ على الطريقة المغربية

لكل 300 غرام

طاقة (سعرات حرارية) : 604.00
بروتين (غ) : 43.00
كاربوهيدرات (غ) : 44.00
دهون (غ) : 28.00

قائمة البقالةالخاصة بك

  • 1 كغ أو 8 قطع من أفخاذ الدجاج منزوعة الجلد
  • 1 حبة كبيرة الحجم أو 200 غ من البصل٬ مفرومة
  • 6 فصوص من الثوم٬ مسحوقة
  • ½ كوب أو 35 غ من البقدونس الطازج٬ المفروم
  • ¼ كوب أو 15 غ من النعناع الطازج٬ المفروم فرماً ناعماً
  • 1 ملعقة صغيرة من الهال المطحون
  • ¼ ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران
  • ¼ كوب أو 60 مل من زيت الزيتون
  • ¼ كوب أو 60 مل من عصير الحامض
  • 3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من الطماطم٬ المقطّعة إلى مكعّبات صغيرة
  • 2 من عيدان القرفة٬ الصغيرة
  • من بشر قشر البرتقال٬ حبة واحدة صغيرة فقط
  • 2 أكواب أو 500 مل من الماء
  • 2 مكعبات من ®MAGGI مرقة اللحم
  • 1 علبة أو 400 غ من الحمّص المعلّب٬ المصفّى
  • 2/3 كوب أو 130 غ من الخوخ٬ المستخرج منه النوى والمقطّع إلى أنصاف
  • 1/3 كوب أو 50 غ من الزيتون الأسود٬ المستخرج منه النوى

التعليقات

تقييم اللقطات
معدل تقييم العملاء

وصفة كوسكوس الدجاج بالخوخ على الطريقة المغربية | موقع «نستله الشرق الأوسط» للعائلة

Loading...
.يُرجى الانتظار أثناء تنفيذنا لطلبك

Be the first to review هناك حاليا أي تعليقات لهذا المنتج. أن تكون أول من يراجع هذا المنتج، تسجيل الدخول أو التسجيل

Loading...
.يُرجى الانتظار أثناء تنفيذنا لطلبك
.اختر المراجعات التي تناسب اهتماماتك

هل تبحثي عن المزيد؟

Loading...
.يُرجى الانتظار إلى حين تنفيذنا لطلبك
0

المزيد | 0 مراجعات

5 ★ 0
4 ★ 0
3 ★ 0
2 ★ 0
1 ★ 0
Loading...
.يُرجى الانتظار إلى حين تنفيذنا لطلبك
0

المزيد | 0 مراجعات

5 ★ 0
4 ★ 0
3 ★ 0
2 ★ 0
1 ★ 0
Loading...
.يُرجى الانتظار إلى حين تنفيذنا لطلبك
0

المزيد | 0 مراجعات

5 ★ 0
4 ★ 0
3 ★ 0
2 ★ 0
1 ★ 0
Loading...
.يُرجى الانتظار إلى حين تنفيذنا لطلبك
5 ★ 0
4 ★ 0
3 ★ 0
2 ★ 1
1 ★ 0
  1. القائمة

    انقر على أيقونة القائمة لكي تبدأ بتصفّح قائمة الموقع.

  2. العرض

    يمكنك تغير كيفية عرض الموقع من خلال الضغط على قائمة الأيقونات الظاهرة. أنت الآن في Grid view.