هنا صفحتي

اختاري تجربتك

وصفات

لحم العجل الرضيع مع البارميزان وصفات

لحم العجل الرضيع مع البارميزان

لحم أحمر
Loading...
.يُرجى الانتظار إلى حين تنفيذنا لطلبك
0

المزيد | 0 مراجعات

5 ★ 0
4 ★ 0
3 ★ 0
2 ★ 0
1 ★ 0


Total Time : الكمية تكفي 9
غير مكلف

طريقة التحضير لحم العجل الرضيع مع البارميزان وصفات

يُحمّى الفرن مسبقاً على حرارة 175 درجة مئوية ويوضع رفّ الفرن عند الموضع المتوسّط.

لتحضير صلصة الطماطم: يُسخّن زيت الزيتون في قدر ويُقلى البصل حتى يلين. يُضاف الثوم ومعجون الطماطم وتُقلى المكوّنات لدقيقة إضافية.

يُضاف الماء ومرقة الدجاج ماجي والطماطم والحبق وإكليل الجبل وتُحرّك المكوّنات على نار هادئة لمدّة ساعة.

لتحضير شرائح لحم العجل الرضيع: تُبسّط قطع اللحم باستخدام مطرقة، مع الحرص على عدم كسر الشرائح.

يُمزج فتات الخبز مع جبنة البارميزان.

يُرشّ لحم العجل الرضيع المبسّط بالدقيق ويُغمس بالبيض المخفوق. ثمّ، يُغلّف بمزيج فتات الخبز والباميزان.

يُسخّن الزيت في مقلاة وتُقلى شرائح لحم العجل الضليع من الجهتين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

تُطبخ المعكرونة في ماء مغليّة حتى درجة ما قبل الاستواء الكامل. تُصفّى المعكرونة ويتمّ التخلّص من المياه وتوضع في قدر فارغ.

تُسكب 2/3 من صلصة المعكرونة وتُمزج جيّداً لتغطية المعكرونة بالكامل.

توضع المعكرونة في صينية فرن وتُرشّ الموتزاريلا عليها. ثمّ، تُصفّ شرائح لحم العجل الرضيع المطبوخة فوق الجبنة وتُسكب فوقها صلصة المعكرونة المتبقية.

تُخبز في الفرن لمدّة 25-30 دقيقة حتى تذوب الجبنة.

تُرشّ بالبقدونس الطازج المفروم قبل أن تُقدّم.

البيانات الصحية لوصفة لحم العجل الرضيع مع البارميزان

لكل 300 غرام

طاقة (سعرات حرارية) : 422.00
بروتين (غ) : 18.00
كاربوهيدرات (غ) : 57.00
دهون (غ) : 13.00

قائمة البقالةالخاصة بك

  • للصلصة:

  • 1 ملعقة طعام أو 15 مل من زيت الزيتون
  • 1 وحدة متوسطة أو 100 غ من البصل٬ مقطّعة
  • 3 فصوص من الثوم٬ مقطّعة ناعمة
  • 1 ملعقة طعام من معجون الطماطم
  • ½ كوب أو 125 مل من الماء٬ الساخن
  • 2 مكعبات أو 20 غ من ®MAGGI مرقة اللحم
  • 8 وحدة متوسطة أو 750 غ من الطماطم٬ مقطّعة
  • 1 ملعقة صغيرة من الحبق المجفف
  • 1 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف
  • لشرائح لحم العجل الرضيع:

  • 400 غ من شرائح إسكالوب العجل٬ مبسّطة
  • 1 كوب أو 85 غ من الكعك المطحون
  • 1 كوب أو 100 غ من جبنة البرميزان
  • 1 كوب أو 140 غ من الدقيق العادي
  • 2 من البيض٬ مخفوقتان جيّداً
  • 3 ملاعق طعام أو 45 مل من الزيت النباتي٬ للقلي
  • 1 رزمة أو 400 غ من السباغيتي
  • 6 أكواب أو 1½ لتر من الماء
  • 1½ أكواب أو 150 غ من جبنة الموتزاريلا٬ المبشورة
  • 2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ مفروم ناعماً

التعليقات

تقييم اللقطات
معدل تقييم العملاء

وصفة لحم العجل الرضيع مع البارميزان | موقع «نستله الشرق الأوسط» للعائلة

Loading...
.يُرجى الانتظار أثناء تنفيذنا لطلبك

Be the first to review هناك حاليا أي تعليقات لهذا المنتج. أن تكون أول من يراجع هذا المنتج، تسجيل الدخول أو التسجيل

Loading...
.يُرجى الانتظار أثناء تنفيذنا لطلبك
.اختر المراجعات التي تناسب اهتماماتك

هل تبحثي عن المزيد؟

Loading...
.يُرجى الانتظار إلى حين تنفيذنا لطلبك
0

المزيد | 0 مراجعات

5 ★ 0
4 ★ 0
3 ★ 0
2 ★ 0
1 ★ 0
Loading...
.يُرجى الانتظار إلى حين تنفيذنا لطلبك
0

المزيد | 0 مراجعات

5 ★ 0
4 ★ 0
3 ★ 0
2 ★ 0
1 ★ 0
Loading...
.يُرجى الانتظار إلى حين تنفيذنا لطلبك
0

المزيد | 0 مراجعات

5 ★ 0
4 ★ 0
3 ★ 0
2 ★ 0
1 ★ 0
Loading...
.يُرجى الانتظار إلى حين تنفيذنا لطلبك
0

المزيد | 0 مراجعات

5 ★ 0
4 ★ 0
3 ★ 0
2 ★ 0
1 ★ 0
  1. القائمة

    انقر على أيقونة القائمة لكي تبدأ بتصفّح قائمة الموقع.

  2. العرض

    يمكنك تغير كيفية عرض الموقع من خلال الضغط على قائمة الأيقونات الظاهرة. أنت الآن في Grid view.