هنا صفحتي

اختاري تجربتك

وصفات

لفائف مربى التين والكاجو وصفات

لفائف مربى التين والكاجو

لقم صغيرة


Total Time : الكمية تكفي 15
غير مكلف

طريقة التحضير

تُمد عجينة الباف باستري إلى رقائق حجم الواحدة منها 12 سم طول x 23 سم عرض.

يدهن مربى التين على العجينة و يترك واحد سم من الأطراف بدون دهن.

تضرب الزبدة وحليب نستله المكثف المحلّى حتى يتكاثف الخليط ثم يضاف صفار البيض والكاجو وجوز الهند مع الاستمرار بالتحريك حتى يصبح الخليط متجانساً.

يدهن الخليط فوق المربى وتدهن أطراف العجينة بزلال البيض.

تُلف الرقائق إلى لفائف على شكل حلوى السويسرول.

توضع لفائف مربى التين والكاجو على صينية فرن غير لاصقة و تُدهن اللفائف بزلال البيض و تخبز في فرن حرارته 220 درجة مئوية لمدة 20–25 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.

البيانات الصحية لوصفة لفائف مربى التين والكاجو

لكل 300 غرام

طاقة (سعرات حرارية) : 680.00
بروتين (غ) : 13.00
كاربوهيدرات (غ) : 58.00
دهون (غ) : 45.00

قائمة البقالةالخاصة بك

  • 4 مغلفات أو 1 كغ من عجينة باف باستري٬ المذوبة في حال كانت مثلجة
  • ½ كوب أو 125 غ من مربّى التين
  • ½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة
  • 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
  • 4 من البيض٬ يُفصل زلالها عن صفارها
  • 2 أكواب أو 300 غ من الكاجو غير المملّح٬ المسحوق
  • 2 ملاعق طعام من الدقيق العادي
  • ½ كوب أو 50 غ من لبّ جوز الهند المجفف والمبشور

هل تبحثي عن المزيد؟

  1. القائمة

    انقر على أيقونة القائمة لكي تبدأ بتصفّح قائمة الموقع.

  2. العرض

    يمكنك تغير كيفية عرض الموقع من خلال الضغط على قائمة الأيقونات الظاهرة. أنت الآن في Grid view.