هنا صفحتي

اختاري تجربتك

وصفات

مجدّرة مع السبانخ الصغيرة وصفات

مجدّرة مع السبانخ الصغيرة

مقبّلات


Total Time : الكمية تكفي 6
غير مكلف

طريقة التحضير

يُسخّن الزيت النباتي في قدر كبير ويُقلى البصل المقطّع لثلاث دقائق أو حتى يلين. يُضاف الثوم والماء ومرقة الدجاج ماجي والعدس. تُترك المكوّنات لتغلي وتُحرّك على نار خفيفة لمدّة 50 دقيقة أو حتى يستوي العدس.

يُخلط المزيج باستعمال خلاّط يدوي أو معالج طعام حتى يصبح لزجاً. ثمّ، يوضع من جديد على النار. يُضاف الأرزّ ويُحرّك باستمرار على نار خفيفة لمدّة 20 دقيقة أو حتى استواء الأرزّ جيّداً وبلوغ المزيج السماكة المطلوبة. (تُضاف بعض الماء الساخنة حسب الحاجة).

يُرفع المزيج عن النار ويُحرّك مع أوراق السبانخ. تُترك الأوراق لتذبل لمدّة خمس دقائق. ثمّ، يُضاف عصير الليمون الحامض ويُحرّك ويُقدّم.

البيانات الصحية لوصفة مجدّرة مع السبانخ الصغيرة

لكل 300 غرام

طاقة (سعرات حرارية) : 312.00
بروتين (غ) : 17.00
كاربوهيدرات (غ) : 49.00
دهون (غ) : 6.50

قائمة البقالةالخاصة بك

  • 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
  • 1 وحدة متوسطة أو 150 غ من البصل٬ المقطّع
  • 6 فصوص من الثوم٬ المسحوق
  • 8 أكواب أو 2 لتر من الماء
  • 2 مكعبات أو 20 غ من ®MAGGI مرقة اللحم
  • 2 أكواب أو 360 غ من العدس الأخضر٬ المغسول والمصفّى
  • 2/3 كوب أو 100 غ من الأرز المصري٬ المغسول والمصفّى
  • 200 غ من أوراق السبانخ الصغيرة الطازجة
  • 1/3 كوب أو 90 مل من عصير الحامض

هل تبحثي عن المزيد؟

  1. القائمة

    انقر على أيقونة القائمة لكي تبدأ بتصفّح قائمة الموقع.

  2. العرض

    يمكنك تغير كيفية عرض الموقع من خلال الضغط على قائمة الأيقونات الظاهرة. أنت الآن في Grid view.