هنا صفحتي

اختاري تجربتك

وصفات

مجدّرة مع الشمندر الأحمر ودبس الرمّان وصفات

مجدّرة مع الشمندر الأحمر ودبس الرمّان

مقبّلات


Total Time : الكمية تكفي 6
غير مكلف

طريقة التحضير

يُسخّن الزيت النباتي في قدر كبير ويُقلى البصل المقطّع لمدّة ثلاث دقائق أو حتى يلين. يُضاف الثوم ومرقة الدجاج ماجي والماء والعدس. تُترك المكوّنات لتغلي وتُحرّك على نار خفيفة لمدّة 50 دقيقة أو حتى يستوي العدس.

يُخلط المزيج باستعمال خلاّط يدوي أو معالج طعام حتى يصبح لزجاً. ثمّ، يوضع من جديد على النار. يُضاف الأرزّ ويُحرّك باستمرار على نار خفيفة لمدّة 20 دقيقة أو حتى استواء الأرزّ جيّداً وبلوغ المزيج السماكة المطلوبة. (تُضاف بعض الماء الساخنة حسب الحاجة).

يُحرّك المزيج في دبس الرّمان على نار خفيفة لمدّة 5 دقائق. يُرفع عن النار ويُضاف الشمندر الأحمر بلطف إلى المزيج. يُقدّم الطبق ساخناً أو بارداً.

البيانات الصحية لوصفة مجدّرة مع الشمندر الأحمر ودبس الرمّان

لكل 300 غرام

طاقة (سعرات حرارية) : 317.00
بروتين (غ) : 17.00
كاربوهيدرات (غ) : 50.00
دهون (غ) : 6.50

قائمة البقالةالخاصة بك

  • 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
  • 1 وحدة متوسطة أو 150 غ من البصل٬ المقطّع
  • 6 فصوص من الثوم٬ المسحوق
  • 2 مكعبات أو 20 غ من ®MAGGI مرقة اللحم
  • 8 أكواب أو 2 لتر من الماء
  • 2 أكواب أو 360 غ من العدس الأخضر٬ المغسول والمصفّى
  • 2/3 كوب أو 100 غ من الأرز المصري٬ المغسول والمصفّى
  • 1/3 كوب أو 75 غ من دبس الرمان
  • 3 وحدة متوسطة أو 200 غ من الشمندر٬ المطهو والمقطّع إلى مكعّبات 1 سم

هل تبحثي عن المزيد؟

  1. القائمة

    انقر على أيقونة القائمة لكي تبدأ بتصفّح قائمة الموقع.

  2. العرض

    يمكنك تغير كيفية عرض الموقع من خلال الضغط على قائمة الأيقونات الظاهرة. أنت الآن في Grid view.