هنا صفحتي

اختاري تجربتك

وصفات

مرق فريكة الدجاج وصفات

مرق فريكة الدجاج

الدواجن


Total Time : الكمية تكفي 8
غير مكلف

طريقة التحضير

يُسخّن الزيت في قدر كبيرة، تقلى قطع الدجاج حتّى يتغيّر لونها. تُرفع عن النار وتّترك جانباً.

يُضاف البصل مع الثوم في القدر نفسها، ويُقلى المزيج لمدّة 4 دقائق.

يُضاف الماء، الفريكة، القرفة، الفلفل الأسود ومكعّبات مرقة الدجاج ماجي. يُغطى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدّة 20 دقيقة.

توضع قطع الدجاج من جديد في القدر، وتُطهى لمدّة 40 دقيقة أو حتى تنضج قطع الدجاج وحبوب الفريكة.

البيانات الصحية لوصفة مرق فريكة الدجاج

لكل 300 غرام

طاقة (سعرات حرارية) : 710.00
بروتين (غ) : 51.00
كاربوهيدرات (غ) : 29.00
دهون (غ) : 43.00

قائمة البقالةالخاصة بك

  • 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي
  • 2 أو 2 كغ من الدجاج٬ حجم صغير، مقطّعة كل واحدة إلى 8 قطع
  • 3 حبات متوسطة الحجم من البصل٬ مقطّعة إلى مكعّبات كبيرة
  • 3 فصوص من الثوم٬ مسحوقة
  • 6 أكواب أو 1½ لتر من الماء
  • 1½ كوب من الفريكة٬ مغسولة جيداً
  • 1 وحدة صغيرة من عود القرفة
  • ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
  • 3 مكعبات من ®MAGGI مرقة اللحم
  • رشة من الملح٬ حسب المذاق
  • رشة من الفلفل المطحون٬ حسب المذاق

هل تبحثي عن المزيد؟

  1. القائمة

    انقر على أيقونة القائمة لكي تبدأ بتصفّح قائمة الموقع.

  2. العرض

    يمكنك تغير كيفية عرض الموقع من خلال الضغط على قائمة الأيقونات الظاهرة. أنت الآن في Grid view.