هنا صفحتي

اختاري تجربتك

وصفات

أرز بالشبث وصفات

أرز بالشبث

وصفات بالأرز


Total Time : الكمية تكفي 5
غير مكلف

طريقة التحضير

يُحمّى الزيت في قدر ويُقلّى البصل المفروم لمدة دقيقتين أو حتى يذبل.

يُضاف اللايم المُجفّف، وخيوط الزعفران، والشبث، ومكعبات مرقة الدجاج ماجي، والبازيلا المصفّاة، والهال ثمّ تُحرّك المكوّنات لمدة دقيقة. يُضاف الأرز والماء.

يُغلى المزيج ثمّ يُغطّى ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.

البيانات الغذائية

لكل 300 غرام

طاقة (سعرات حرارية) : 538.00
بروتين (غ) : 13.00
كاربوهيدرات (غ) : 97.00
دهون (غ) : 11.00

قائمة البقالة الخاصة بك

  • 4 ملاعق طعام من الزيت النباتي
  • 1 وحدة متوسطة أو 150 غ من البصل٬ مفرومة
  • 2 حبات من اللايم المجفّف٬ المُقطّع إلى أنصاف
  • 1 ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران
  • 2 أكواب أو 150 غ من الشبث الطازج٬ المفروم
  • 3 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي
  • 1 علبة أو 400 غ من البازيلا المعلبة٬ المصفّاة
  • 1 ملعقة صغيرة من الهال المطحون
  • 2½ أكواب أو 500 غ من الأرز البسمتي
  • 4½ أكواب أو 1125 مل من الماء

هل تبحثي عن المزيد؟

يوضع الماء وشوربة خلاصة الدجاج ماجي واليقطين وبودرة حليب جوز الهند ماجي المذوّبة في قدرة كبيرة الحجم. تُحَرَّك المكوّنات حتى تغلي ثمّ تُترَك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج اليقطين. توضع الشوربة في الخلاّطة وتُطحن جيّدًا حتى تصبح ناعمة جدًا، ثمّ تُصَفّى وتُعاد إلى القدرة نفسها. ويُضاف الدجاج...
توضع الكريما السائلة، قشطة نستله، السكر ومسحوق الفانيلا في وعاء للخلط ثم تخلط بخلاط كهربائي لمدة تتراوح بين 5-6 دقائق أو حتى يتكاثف المزيج. يلف المزيج بالمارشمالو ثم يُضاف الجيلاتين المذوّب فوق المزيج مع التحريك المستمر إلى أن تمزج المكونات جيداً. يُسكب المزيج في أكوابٍ متفرقة او في قالب مستطيل ثم...
تُخفق الكريمة مع حليب نستله المكثف المحلّى في وعاء خلاّطٍ كهربائيٍّ لمدّة 3 إلى 5 دقائق أو إلى أن يشتد المزيج. يُضاف التوت المهروس الذي أزيل منه الجليد وتُخلط المكوّنات جيّداً. تُذوّب الشوكولاتة البيضاء في وعاءٍ فوق الماء الساخن ثم تُضاف إلى المزيج مع التحريك المستمر لمدّة دقيقتين. يُقلب المزيج إلى...
تُغلى المعكرونة بحسب الإرشادات الموجودة على العلبة. تُصفّى وتوضع جانباً. يُسخّن الزيت النباتي ويُقلى البصل مع اللحم المفروم والكمون والفلفل الأسود لمدّة خمس دقائق. تُضاف مرقة الدجاج ماجي والماء وتُحرّك المكوّنات على نار خفيفة لخمس دقائق إضافية حتى تمتصّ كلّ ما تبقّى من المرقة تقريباً. تُذوّب...
  1. القائمة

    اضغطي على الأيقونة التي لها شكل القلب كما هو موضح في قائمة الموقع وتصفحي. يمكنك الضغط عليها من أي صفحة.

  2. العرض

    يمكنك تغير كيفية عرض الموقع من خلال الضغط على قائمة الأيقونات الظاهرة. أنت الآن في Grid view.