وصفات بالأرز

وصفات بالأرز

بحث:

إضغط هنا لتجربة البوصلة الغذائية
الرجاء تقييم هذه الوصفة

التقييم (1التقييم):

5/5 5

بيانات التوقيت

  • مدة التحضير :
  • مدة الطهو :
Total Time :

المكوّنات

4 ملاعق طعام من الزيت النباتي

1 وحدة متوسطة أو 150 غ من البصل٬ مفرومة

2 حبات من اللايم المجفّف٬ المُقطّع إلى أنصاف

1 ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران

2 أكواب أو 150 غ من الشبث الطازج٬ المفروم

3 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي

1 علبة أو 400 غ من البازيلا المعلبة٬ المصفّاة

1 ملعقة صغيرة من الهال المطحون

2½ أكواب أو 500 غ من الأرز البسمتي

4½ أكواب أو 1125 مل من الماء

طريقة التحضير

يُحمّى الزيت في قدر ويُقلّى البصل المفروم لمدة دقيقتين أو حتى يذبل.

يُضاف اللايم المُجفّف، وخيوط الزعفران، والشبث، ومكعبات مرقة الدجاج ماجي، والبازيلا المصفّاة، والهال ثمّ تُحرّك المكوّنات لمدة دقيقة. يُضاف الأرز والماء.

يُغلى المزيج ثمّ يُغطّى ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.

أدخلي 3 مكوّنات موجودة في ثلاجتك واحصلي على وصفات تحتويها.

وصفات مشابهة

فتّت مسخّن

التقييم: عدد التقييمات


خير نصيحة

خير سؤال

خير معلومة