هنا صفحتي

اختاري تجربتك

وصفات

Mudardara وصفات

Mudardara

وصفات بالأرز


Total Time : الكمية تكفي 7
غير مكلف

طريقة التحضير

Place the water and the green lentil in a medium saucepan and bring to boil. Cover and simmer over a low heat for 10 minutes or until lentil is halfway cooked. Drain lentil from water and place lentil in a large platter aside (keep the lentil stock aside too).

Warm olive oil in a medium pot, fry onion for 4 minutes or until onion becomes golden in color. Add MAGGI Vegetable Stock, soaked rice and the spices and stir for few seconds. Add 2 ½ cups or 625ml from the reserved lentil stock and the boiled lentil.

Bring to boil with constant stirring. Cover and simmer for 20-25 minutes or until rice and lentil are completely cooked and water is completely evaporated.

البيانات الصحية لوصفة Mudardara

لكل 300 غرام

طاقة (سعرات حرارية) : 319.00
بروتين (غ) : 16.00
كاربوهيدرات (غ) : 53.00
دهون (غ) : 5.10

الخاصة بك قائمة البقالة

  • 6 cups أو 1500 ml من water
  • 2¼ cups أو 400 g من green lentil٬ washed and drained
  • 2 tablespoons من olive oil
  • 1 medium أو 125 g من onion٬ sliced
  • 2 cubes من MAGGI Vegetable Stock
  • 1 cup أو 200 g من american rice٬ soaked for 1 hour and drained
  • 1 teaspoon أو 200 g من ground cumin
  • ½ teaspoon من ground cinnamon

هل تبحثي عن المزيد؟

  1. القائمة

    انقر على أيقونة القائمة لكي تبدأ بتصفّح قائمة الموقع.

  2. العرض

    يمكنك تغير كيفية عرض الموقع من خلال الضغط على قائمة الأيقونات الظاهرة. أنت الآن في Grid view.