حساء اللحم مع الملفوف الأخضر والفاصوليا البيضاء

With

20 دقائق

1hr

معتدل

المكونات 15 items

يُسخّن الزيت النباتيّ في قدر كبير للشوربة، ويُقلى اللحم مع التحريك على نار متوسّطة لمدّة 3 إلى 4 دقائق.
يُضاف الكراث والشمّر ويتم طهوهما إلى أن يصبحا طريين وشفافين.
تُضاف معجونة الطماطم والماء ومرقة الدجاج ماجي والجزر وإكليل الجبل والزعتر البريّ وتُترك المكوّنات لتطهى لـ30 دقيقة أو إلى أن ينضج اللحم ويصبح طريّاً.
تُضاف المعكرونة والطماطم والفاصوليا والملفوف الأخضر ويُترك المزيج على نار خفيفة لعشر دقائق إضافيّة.
يُرش البقدونس وجبنة رومانو المبشورة ويُنقل الطبق إلى وعاء كبير للشوربة ويُرش زيت الزيتون فوقه.

With

20 دقائق 35 دقائق

With

10 دقائق 10 دقائق

With

15 دقائق 25 دقائق