ربيان مع الخضار بصلصة العسل والفلفل الحار

المكونات 15 items

• 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
• 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل٬ مقطّعة إلى مكعّبات صغيرة
• 400 غ من الربيان المقشّر٬ المنظّف مع ترك الذنب
• 2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
• 1 ملعقة طعام من الزنجبيل المبشور
• 150 غ من البروكولي٬ المقطع
• 1 كوب أو 100 غ من الفطر٬ المقطّع أرباعاً
• 1 حبة متوسطة الحجم أو 100 غ من الجزر٬ مقطّعة إلى شرائح رقيقة
• مكوّنات الصلصة:
• ½ ملعقة طعام من العسل
• 2 ملاعق طعام من صلصة الفلفل الحلو
• 1 ملعقة طعام من صلصة الصويا
• 1½ ملعقة صغيرة من دقيق الذرة
• 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
• 1½ كوب أو 375 مل من الماء