شوربة شيش برك مع الشعيرية

طريقة التحضير

1. يوضع الماء ومعجون الطماطم ومغّلف شوربة خضار الربيع ماجي في قدرٍ كبيرة.
2. تُغلى المكونات وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 5 دقائق ثم تُضاف كرات الشيش برك وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 5 دقائق أو إلى أن يصبح الشيش برك مطهوّاً جيداً.
3. تُزيّن الشوربة بالكزبرة المفرومة وتُقدّم.