معلومات عن المنتج
حضّروا طبق البرياني مع الدجاج التقليدي مع خلطة البرياني الخليجية الجاهزة من ماجي المكونة من توابل و أعشاب طبيعية.
كيفية التحضير:
•سخَن ملعقة كبيرة من زيت دوار الشمس في وعاء غير لاصق، أضف 900 غ من قطع الدجاج (بدون الجلد) واطبخها على نار عالية حتى تنضج ويصبح لونها ذهيباً.
•خفّض الحرارة لأدنى مستوى وأضف كأسين من الزبادي قليل الدسم و خلطة البرياني
العربية من ماجي و ½ كوب من الزبيب.
• في وعاء آخر، أسلق كوبين من الأرز البسمتي حتى يصبح نصف ناضج.
•صفّي الأرز من الماء وأضفه على الدجاج والزبادي، غطي الوعاء واتركه لمدة 20-30 دقيقة.
