Skip to main content

اختر من هنا‎

  • الوصفات
    • حسب نوع الطبق
    • وصفات رمضانية
    • حسب طريقة الطبخ
    • حسب المنتج
    • الطعام الصحّي
    • وصفات إيرانية
    • وصفات كويتية
    • وصفات شرقية
    • الوصفات السعودية
    • حسب نوع الطبق
    • حسب المناسبة
    • وصفات سريعة وسهله
    • وصفات آسيوية
    • وصفات عالمية
    • وصفات عراقية
    • وصفات لبنانية
    • وصفات عُمانية
    • وصفات بلدان البحر المتوسط
  • أطفال
    • التغذية والأبحاث
    • الوصفات
  • التغذية والصحة
    • أساطير ونصائح غذائية
    • قاموس التغذية
  • عائلة نستله
    • Aero
    • COFFEE MATE
    • CRUNCH® CEREALS
    • Cocoa Puffs
    • Fitness Toasties
    • ILLUMA 3
    • KLIM®
    • MAGGI®
    • NAN® 3
    • NESCAFÉ®
    • NESQUIK®
    • NESTLÉ® CERELAC®
    • NESTLÉ® Pure Life®
    • NIDO® PLUS
    • PROGRESS KIDS GOLD
    • SMARTIES®
    • COUNTRY CORN FLAKES®
    • Chocapic
    • Cookie Crisp
    • HONEY CHEERIOS®
    • KITKAT®
    • LION® CEREAL
    • NESCAFÉ® Dolce Gusto®
    • NESQUIK® CEREALS
    • NESTLÉ FITNESS®
    • NESTLÉ® DESSERT SOLUTIONS
    • NIDO® FORTIFIED
    • PROMISE PE GOLD
    • Perrier
  • English
  • عربى
Search
يرجي الانتظار
أهلاً بك
نسيت كلمة السر؟
Or قم بتسجيل الدخول عبر الفيسبوك

ليس لديك حساب؟ قم بالتسجيل من هنا

انشئ حسابك

لديك حساب؟ قم بتسجيل الدخول من هنا.

إعادة تعيين كلمة المرور

سيتم إرسال تعليمات إعادة تعيين كلمة المرور إلى عنوان البريد الإلكتروني المسجل

لديك حساب؟ قم بتسجيل الدخول من هنا

لفائف القرفة
لفائف القرفة
  • حسب نوع الطبق
  • حلويات

لفائف القرفة

  • 0:30
  • 0:30
  • 10
1
1
  • Facebook
  • Twitter
  • Pin it
  • المكونات

    لفائف القرفة مع‎

  • المعلومات الغذائية

    لفائف القرفة مع‎

  • طريقة التحضير

    لفائف القرفة مع‎

  • الآراء

    لفائف القرفة مع‎

  • المكونات للعجينة:
  • 1 علبة نستله® حليب مكثف محلى 397 غ
  • 1 علبة خميرة جافة
  • 1 كوب ماء (دافئ/40 درجة مئوية)
  • 2 حبات كبيرة بيض (مخفوقتان بلطف)
  • 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • 4 أكواب دقيق العادي
  • المكونات للحشوة:
  • ½ كوب سكر أسمر
  • 1 جوز كوب
  • 3 ملاعق صغيرة مسحوق القرفة
  • ½ كوب سمن طري القوام
  • المكونات للكريمة:
  • 4 ملاعق صغيرة زبدة
  • 1 كوب مسحوق السكر
  • ½ كوب جبنة قابلة للدهن قليلة الدسم
  • ½ ملعقة صغيرة مستخلص الفانيلا

أعجبتك الوصفة؟ يمكنك إضافة المكونات إلى عربة الشراء وتصلك الآن.

أحد خبراء التغذية لدينا على استعداد للإجابة على أسئلتك حول الصحة والتغذية والنظام الغذائي لك ولعائلتك. كيف يمكننا مساعدتك؟

1
تذوّب الخميرة في الماء، وتترك لمدة 10 دقائق حتى تتشكل رغوة متحرّكة. تُضاف في هذه الأثناء نصف علبة من حليب نستله المكثف المحلى مع البيض، ثم يوضع المزيج في خلاط، وتُضاف الخميرة والزيت النباتي إلى سطح المزيج.
2
تُمزج المكونات السابقة على سرعة منخفضة، وتدريجياً يُضاف الطحين إلى مزيج الحليب. يُمزج العجين حتى يصبح قوامه سلساً، يُغطى، ويُترك حتى ينتفخ.
3
في الوقت نفسه، تُحضر الحشوة من خلال إضافة النصف المتبقي من حليب نستله المكثف المحلى، مع السكر الأسمر، الجوز، والقرفة، وتُخلط المكونات معاً حتى تمتزج. يمكن في هذه الأثناء تحضير الكريمة من خلال خفق كافة مكوّناتها وإبقائها في درجة حرارة الغرفة.
4
يُفرد العجين بسماكة 1 سم داخل قالب مستطيل الشكل (20 × 30 سم)، وتُوزع حشوة الجوز على السطح، ويلف العجين على نفسه عند الجانب الأطول لتشكيل لفافة بطول 30 سم. تُقطع اللفافة إلى قطع دائرية بطول 3 سم، وتوضع فوق قالب خبز عميق مدهون بالزيت، وتُترك مسافة 2 سم بين اللفائف. تُغطى وتُترك لمدة 30 دقيقة أخرى حتى يزيد ارتفاعها، ويتضاعف حجمها تقريباً.
5
تُخبز في فرن محمّى على درجة 180 مئوية لمدة 30 دقيقة أو حتى تنتفخ ويصبح لونها ذهبياً. تُخرج من الفرن وتترك لتبرد قليلاً قبل وضع الكريمة على لفائف القرفة.

لا تنسي حفظ هذه الوصفة ضمن وصفاتك المفضلة من عائلة نستله الخاص بك. الرجاء تسجيل الدخول or أو تسجيل حساب جديد لحفظ الوصفة في المفضلة والمزيد.

نتمنى أن تكون الوصفة قد نالت إعجابك. نود أن تشاركينا تعليقك ورأيك على هذه الوصفة هل ترغب إضافة رأيك لنا؟

المكونات

لفائف القرفة مع‎

  • المكونات للعجينة:
  • 1 علبة نستله® حليب مكثف محلى 397 غ
  • 1 علبة خميرة جافة
  • 1 كوب ماء (دافئ/40 درجة مئوية)
  • 2 حبات كبيرة بيض (مخفوقتان بلطف)
  • 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • 4 أكواب دقيق العادي
  • المكونات للحشوة:
  • ½ كوب سكر أسمر
  • 1 جوز كوب
  • 3 ملاعق صغيرة مسحوق القرفة
  • ½ كوب سمن طري القوام
  • المكونات للكريمة:
  • 4 ملاعق صغيرة زبدة
  • 1 كوب مسحوق السكر
  • ½ كوب جبنة قابلة للدهن قليلة الدسم
  • ½ ملعقة صغيرة مستخلص الفانيلا

أعجبتك الوصفة؟ يمكنك إضافة المكونات إلى عربة الشراء وتصلك الآن.

المعلومات الغذائية

لفائف القرفة مع‎

طريقة التحضير

لفائف القرفة مع‎

1
تذوّب الخميرة في الماء، وتترك لمدة 10 دقائق حتى تتشكل رغوة متحرّكة. تُضاف في هذه الأثناء نصف علبة من حليب نستله المكثف المحلى مع البيض، ثم يوضع المزيج في خلاط، وتُضاف الخميرة والزيت النباتي إلى سطح المزيج.
2
تُمزج المكونات السابقة على سرعة منخفضة، وتدريجياً يُضاف الطحين إلى مزيج الحليب. يُمزج العجين حتى يصبح قوامه سلساً، يُغطى، ويُترك حتى ينتفخ.
3
في الوقت نفسه، تُحضر الحشوة من خلال إضافة النصف المتبقي من حليب نستله المكثف المحلى، مع السكر الأسمر، الجوز، والقرفة، وتُخلط المكونات معاً حتى تمتزج. يمكن في هذه الأثناء تحضير الكريمة من خلال خفق كافة مكوّناتها وإبقائها في درجة حرارة الغرفة.
4
يُفرد العجين بسماكة 1 سم داخل قالب مستطيل الشكل (20 × 30 سم)، وتُوزع حشوة الجوز على السطح، ويلف العجين على نفسه عند الجانب الأطول لتشكيل لفافة بطول 30 سم. تُقطع اللفافة إلى قطع دائرية بطول 3 سم، وتوضع فوق قالب خبز عميق مدهون بالزيت، وتُترك مسافة 2 سم بين اللفائف. تُغطى وتُترك لمدة 30 دقيقة أخرى حتى يزيد ارتفاعها، ويتضاعف حجمها تقريباً.
5
تُخبز في فرن محمّى على درجة 180 مئوية لمدة 30 دقيقة أو حتى تنتفخ ويصبح لونها ذهبياً. تُخرج من الفرن وتترك لتبرد قليلاً قبل وضع الكريمة على لفائف القرفة.
الآراء

لفائف القرفة مع‎

نتمنى أن تكون الوصفة قد نالت إعجابك. نود أن تشاركينا تعليقك ورأيك على هذه الوصفة هل ترغب إضافة رأيك لنا؟

أطباق جديدة مشابهة لتقومي بتجربتها .

  • أريد قراءة المزيد
كريما التيراميسو
كريما التيراميسو
كعكة البندق والتمر
كعكة البندق والتمر
طبقات البان كيك الصغيرة
طبقات البان كيك الصغيرة
حلوى ماهو
حلوى ماهو
باوند كيك بالليمون
باوند كيك بالليمون
بودينغ المنغا مع كوكتيل الفاكهة
بودينغ المنغا مع كوكتيل الفاكهة
كنافة بالقشطة
كنافة بالقشطة
كنافة بالجبن
كنافة بالجبن
الوصفات
  • حسب نوع الطبق
  • حسب نوع الطبق
  • حسب طريقة الطبخ
  • حسب المناسبة
  • حسب المنتج
  • وصفات سريعة وسهله
  • وصفات رمضانية
  • وصفات آسيوية
  • الطعام الصحّي
  • وصفات عالمية
  • وصفات إيرانية
  • وصفات عراقية
  • وصفات كويتية
  • وصفات لبنانية
  • وصفات شرقية
  • وصفات عُمانية
  • الوصفات السعودية
  • وصفات بلدان البحر المتوسط
أطفال
  • التغذية والأبحاث
  • الوصفات
التغذية والصحة
  • أساطير ونصائح غذائية
  • قاموس التغذية
العلامات التجارية
  • Aero
  • COFFEE MATE
  • COUNTRY CORN FLAKES®
  • CRUNCH® CEREALS
  • Chocapic
  • Cocoa Puffs
  • Cookie Crisp
  • Fitness Toasties
  • HONEY CHEERIOS®
  • ILLUMA 3
  • KITKAT®
  • KLIM®
  • LION® CEREAL
  • MAGGI®
  • NAN® 3
  • NESCAFÉ® Dolce Gusto®
  • NESCAFÉ®
  • NESQUIK® CEREALS
  • NESQUIK®
  • NESTLÉ FITNESS®
  • NESTLÉ® CERELAC®
  • NESTLÉ® Pure Life®
  • NIDO® FORTIFIED
  • NIDO® PLUS
  • Nestlé Desserts Arabia
  • PROGRESS KIDS GOLD
  • PROMISE PE GOLD
  • Perrier
  • SMARTIES®
  • الصفحة الرئيسية
  • رمضان
  • فيديوهات نستله
  • الوصفات
  • الأمن ومراعاة الخصوصية
  • الشروط والأحكام
  • خريطة الموقع

© 2019 كافة حقوق الملكية الفكرية محفوظة لشركة سوسيتيه دي برودوي نستله إس. إيه. فيفي – سويسرا – مالكة العلامة التجارية

بوابة المستهلك من عائلة نستله الشرق الأوسط