مشموم

Name: مشموم
Prep time: 20 min
Total time: 20 Minutes
Yield: 4-6 servings

With

20 دقائق

معتدل

المكونات 5 items

1 كغ الفستق
3.25 أكواب السكر البودرة
1 علبة حليب نستله المكثف المحلى
1 كوب ماء الورد
1.25 كوب الصنوبر

طريقة التحضير

يُخلط مسحوق الفستق بلطفٍ مع السكّر البودرة، حليب نستله المكثّف المحلّى، وماء الورد. لا بدّ من تجنّب الإفراط في الخلط وإلاّ أصبحت العجينة دهنيّة.
تُشكَّل كريات صغيرة بواسطة العجينة، ويتم غرس القليل من حبوب الصنوبر في أعلى كلّ كرة.
يُمكن أيضاً تغميس بعض الكريات في جوز الهند المجفّف أو الفستق المطحون.

هل تكثرين في الأكل هذه الفترة؟! اليك بعض النصائح التي تخفّف من شهيّتك: إبدأي يومك بفطور صحي، تناولي وجبة صغيرة وصحيّة كل 3 ساعات، كُلي على مهل، إبدأي بصحن سلطة أو شوربة على وجبة الغذاء أو العشاء، واشربي كميّة وافرة من الماء!

هل يحتوي الصنوبر على فوائد للصحة؟

إنّه غني بالطعم، هو الصنوبر الذي يحتوي على حمض البينولييك الذي يساعد في التحكّم بالشهيّة.