الفحسة

المكونات 13 items

• 1 كوب الماء
• 2 ملاعق طعام الحلبة المطحونة
• 2 ملاعق طعام الزيت النباتي
• 1.5 كوب البصل الأخضر
• 1800 غ قطعة كاملة من لحم البقر
• 2 حبات متوسطة الحجم الطماطم
• 2 مكعبات مرقة الدجاج ماجي
• 1 ملعقة صغيرة الكمون المطحون
• 2 فصوص الثوم
• 1 كوب الكزبرة
• 1 كوب الكرّاث
• 1 قرن الفلفل الأخضر الحار
• 1 رشة الملح