- 3 أكواب الحليب
- 1 علبة حليب نستله المكثف المحلى
- 4 البيض
- 2 صفار البيض
- 1 كوب السكر
- 1.5 ملعقة طعام دقيق الذرة
- 1 كوب الفاكهة المجفّفة المشكّلة
- 1 كوب الزبيب
- 1 كوب البندق
المكونات
الكريما مع الفواكه المجففة مع
الكريما مع الفواكه المجففة مع
- 3 أكواب الحليب
- 1 علبة حليب نستله المكثف المحلى
- 4 البيض
- 2 صفار البيض
- 1 كوب السكر
- 1.5 ملعقة طعام دقيق الذرة
- 1 كوب الفاكهة المجفّفة المشكّلة
- 1 كوب الزبيب
- 1 كوب البندق
طريقة التحضير
الكريما مع الفواكه المجففة مع
الكريما مع الفواكه المجففة مع
1
يخلط الحليب وحليب نستله المكثف المحلى في وعاء ويغلى ثم يرفع عن النار ويوضع جانباً.
2
2 في هذا الوقت يخفق البيض و صفار البيض مع السكّر ودقيق الذرة المذوب لمدة 3 دقائق.
3
يضاف الحليب الساخن إلى مزيج صفار البيض ويحرّك بشكل مستمّر.
4
يعاد المزيج إلى الوعاء ويوضع على نار خفيفة ويحرّك بشكل مستمّر إلى أن يتكاثف لمدّة ثلاث إلى أربع دقائق من دون أن يغلي.
5
يرفع الخليط عن النار و تضاف إليه الفواكه و الزبيب و البندق.
6
يسكب الخليط في كاسات صغيرة الحجم و تبرّد.
المعلومات الغذائية
الكريما مع الفواكه المجففة مع
الكريما مع الفواكه المجففة مع
- طاقة 438 (سعرات حرارية)
- بروتين 12 (غ)
الآراء
الكريما مع الفواكه المجففة مع