المكونات

بشاميل الفاصوليا الخضراء بالبصل مع‎

  • 2 قطع البصل
  • 2 ملعقة صغيرة الزيت النباتي
  • 1 ملعقة طعام خل البلسميك
  • 1 مغلف ماجي فكرة اليوم خلطة البشاميل
  • 750 مل الحليب الخالي من الدسم
  • 1 كوب جبنة الغرويار المعتدلة
  • 1 كوب الكعك المجفّف المطحون
  • 4 كوب الفاصوليا الخضراء المثلّجة
المعلومات الغذائية

بشاميل الفاصوليا الخضراء بالبصل مع‎

  • طاقة 246 (سعرات حرارية)
  • بروتين 10 (غ)
  • الدهون 2.5 (غ)
طريقة التحضير

بشاميل الفاصوليا الخضراء بالبصل مع‎

1
يُسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية ويوضع الرف في الوسط.
2
يطهى البصل في الزيت النباتي في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على حرارة متوسطة حتى يصبح لونه ذهبياً ثم يُحرك مع إضافة الخل البلسميك ويطهى لمدة دقيقة إضافية ثم تُرفع المكونات عن النار.
3
في هذه الأثناء، تطهى الفاصوليا الخضراء في قدر كبيرة مملوءة بالماء المغلي حتى تصبح طريّة ولكن قبل أن تنضج بالكامل؛ تُصفى وتُخلط مع البصل.
4
تُحضر الصلصة بمزج خلطة البشاميل من ماجي مع الحليب المقشد، وتطهى على حرارة متوسطة حتى تصبح سميكة قليلاً.
5
تُصب صلصة البشاميل أعلى مزيج الفاصوليا والبصل، وتُرش بالجبنة وفتات الخبز ثم تطهى في فرن مُسخن مسبقاً لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لون سطحها ذهبياً.
6
تُخرج من الفرن وتترك جانباً لتبرد قليلاً، تُرش بالبصل المقلي كزينة اختيارية.
7
تُقدم إلى جانب شرائح الدجاج المشوية.
الآراء

بشاميل الفاصوليا الخضراء بالبصل مع‎

نتمنى أن تكون الوصفة قد نالت إعجابك. نود أن تشاركينا تعليقك ورأيك على هذه الوصفة