قائمتي من نستله

اختر من هنا‎

المكونات

تشريب بالدجاج مع‎

  • 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي
  • 1.5 كغ من الدجاج٬ المقطّع
  • 3 ملاعق طعام من معجون الطماطم
  • 3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من الطماطم٬ مقشّرة ومهروسة
  • 4 فصوص من الثوم٬ المقشّر
  • 3 حبات من اللايم المجفّف
  • 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي
  • 3.5 أكواب أو 875 مل من الماء
  • 8 حبات صغيرة الحجم من البصل٬ مقشّرة
  • 1 حبة متوسطة الحجم أو 300 غ من البطاطا٬ مقطّعة إلى مكعّبات كبيرة
المعلومات الغذائية

تشريب بالدجاج مع‎

  • طاقة 735 (سعرات حرارية)
  • بروتين 52 (غ)
  • كربوهيدرات 30 (غ)
  • الدهون 44 (غ)
طريقة التحضير

تشريب بالدجاج مع‎

1
يُحمّى الزيت النباتي في قدر كبيرة غير لاصقة ثمّ تُضاف قطع الدجاج وتُقلّى لمدة 8-10 دقائق من كل جوانبها حتى تكتسب اللون البني الذهبي. يُضاف معجون الطماطم ويُحرَّك المزيج لمدة 3 دقائق.
2
تُضاف الطماطم المهروسة، فصوص الثوم، اللايم المجفّف، مكعّبا مرقة الدجاج ماجي، البصل الصغير والماء. يُترَك المزيج حتى يغلي ويُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق من دون أن يُغطّى.
3
تُضاف البطاطا وحبّ الحمّص ويُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج الخضار والدجاج.
4
تُوضَع قطع الخبز في وعاء كبير لتقديم الطبق وتُسكَب صلصة المرق لكي يتشرّبها الخبز ثمّ تُضاف الكمية المتبقية على وجه الطبق.
الآراء

تشريب بالدجاج مع‎

نتمنى أن تكون الوصفة قد نالت إعجابك. نود أن تشاركينا تعليقك ورأيك على هذه الوصفة

Chat with us