حلوى القمح والأرز على الطريقة السعودية - العاشورية

المكونات 11 items

• 2 أكواب أو 400 غ من القمح الكامل٬ المغسول والمنقوع لمدّة ليلة كامل
• 12 كوب أو 3 لتر من الماء
• 1 كوب أو 200 غ من الأرز المصري
• 1 كوب أو 100 غ من حليب مجفف كامل الدسم نيدو
• ¼ كوب أو 60 مل من ماء الورد
• ¼ كوب أو 60 مل من ماء كادي
• 2 أكواب أو 400 غ من السكر
• ½ كوب أو 75 غ من الفستق٬ المقشّر
• ½ كوب أو 75 غ من الصنوبر
• 1 كوب أو 150 غ من الزبيب٬ المنقوع في الماء
• ¾ كوب أو 150 غ من اللوز٬ المقشّر