قائمتي من نستله
Skip to main content

اختر من هنا‎

  • الوصفات
    • حسب نوع الطبق
    • وصفات رمضانية
    • حسب طريقة الطبخ
    • حسب المنتج
    • الطعام الصحّي
    • وصفات إيرانية
    • وصفات كويتية
    • وصفات شرقية
    • الوصفات السعودية
    • حسب نوع الطبق
    • حسب المناسبة
    • وصفات سريعة وسهله
    • وصفات آسيوية
    • وصفات عالمية
    • وصفات عراقية
    • وصفات لبنانية
    • وصفات عُمانية
    • وصفات بلدان البحر المتوسط
  • أطفال
    • التغذية والأبحاث
    • الوصفات
  • التغذية والصحة
    • أساطير ونصائح غذائية
    • قاموس التغذية
  • عائلة نستله
    • Aero
    • COFFEE MATE
    • CRUNCH® CEREALS
    • Cocoa Puffs
    • Fitness Toasties
    • ILLUMA 3
    • KLIM®
    • MAGGI®
    • NAN® 3
    • NESCAFÉ®
    • NESQUIK®
    • NESTLÉ® CERELAC®
    • NESTLÉ® Pure Life®
    • NIDO® PLUS
    • PROGRESS KIDS GOLD
    • SMARTIES®
    • COUNTRY CORN FLAKES®
    • Chocapic
    • Cookie Crisp
    • HONEY CHEERIOS®
    • KITKAT®
    • LION® CEREAL
    • NESCAFÉ® Dolce Gusto®
    • NESQUIK® CEREALS
    • NESTLÉ FITNESS®
    • NESTLÉ® DESSERT SOLUTIONS
    • NIDO® FORTIFIED
    • PROMISE PE GOLD
    • Perrier
logo
  • English
  • عربى
Search
يرجي الانتظار
أهلاً بك
نسيت كلمة السر؟
Or قم بتسجيل الدخول عبر الفيسبوك

ليس لديك حساب؟ قم بالتسجيل من هنا

انشئ حسابك

لديك حساب؟ قم بتسجيل الدخول من هنا.

إعادة تعيين كلمة المرور

سيتم إرسال تعليمات إعادة تعيين كلمة المرور إلى عنوان البريد الإلكتروني المسجل

لديك حساب؟ قم بتسجيل الدخول من هنا

ريسوتو الفطر واليقطين
ريسوتو الفطر واليقطين
  • إفطار وصفات

ريسوتو الفطر واليقطين

  • 0:20
  • 0:30
1
1
  • Facebook
  • Twitter
  • Pin it
  • المكونات
  • المعلومات الغذائية
  • طريقة التحضير
  • الآراء
  • 2 ملاعق طعام زيت الزيتون
  • 1 حبة كبيرة الحجم البصل
  • 2 فصوص الثوم
  • 300 غ الفطر
  • 200 غ اليقطين
  • 1 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
  • 1.5 كوب أرز أربوريو
  • 5 أكواب الماء
  • 2 مكعبات مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
  • 1 كوب البصل الأخضر
  • 1 كوب جبنة البرميزان
  • 1 ملعقة طعام البقدونس الطازج
  • طاقة 332 سعرات حرارية
  • بروتين 8.9 غ
  • دهون 7.1 غ

أحد خبراء التغذية لدينا على استعداد للإجابة على أسئلتك حول الصحة والتغذية والنظام الغذائي لك ولعائلتك. كيف يمكننا مساعدتك؟

1
يُسخّن زيت الزيتون في قدر كبيرة. يُضاف البصل مع الثوم والفطر واليقطين وتُطهى المكوّنات بتأنٍّ على نار متوسّطة الحرارة لمدّة 4 دقائق.
2
يُضاف مسحوق الفلفل الأسود مع الأرز ويُطهى المزيج مع الاستمرار في التحريك لمدّة دقيقة واحدة.
3
يُغلى الماء مع مكعّبي مرقة الدجاج ماجي ملح أقل في قدر أخرى. يُضاف كوب واحد من المرقة إلى الأرز ويُترك المزيج على نار هادئة مع التحريك بشكل متكرّر حتّى يتمّ امتصاص المرقة.
4
تُسكب الكمية المتبقية من المرقة تدريجياً، من خلال إضافة كوب في كلّ مرّة مع الانتظار حتّى امتصاص المرقة بين الكوب والآخر. عند امتصاص المرقة بكاملها، يصبح الأرز ناضجاً لكن يبقى هشّاً عند تناوله.
5
يُضاف البصل الأخضر مع جبنة البارميزان مع البقدونس المفروم وتُخلط المكوّنات بتأنٍّ.
6
يُقدّم الريسوتو فور الانتهاء من تحضيره.

لا تنسي حفظ هذه الوصفة ضمن وصفاتك المفضلة من عائلة نستله الخاص بك. الرجاء تسجيل الدخول or أو تسجيل حساب جديد لحفظ الوصفة في المفضلة والمزيد.

نتمنى أن تكون الوصفة قد نالت إعجابك. نود أن تشاركينا تعليقك ورأيك على هذه الوصفة هل ترغب إضافة رأيك لنا؟

المكونات

ريسوتو الفطر واليقطين مع‎

  • 2 ملاعق طعام زيت الزيتون
  • 1 حبة كبيرة الحجم البصل
  • 2 فصوص الثوم
  • 300 غ الفطر
  • 200 غ اليقطين
  • 1 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
  • 1.5 كوب أرز أربوريو
  • 5 أكواب الماء
  • 2 مكعبات مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
  • 1 كوب البصل الأخضر
  • 1 كوب جبنة البرميزان
  • 1 ملعقة طعام البقدونس الطازج
المعلومات الغذائية

ريسوتو الفطر واليقطين مع‎

  • طاقة 332 (سعرات حرارية)
  • بروتين 8.9 (غ)
  • الدهون 7.1 (غ)
طريقة التحضير

ريسوتو الفطر واليقطين مع‎

1
يُسخّن زيت الزيتون في قدر كبيرة. يُضاف البصل مع الثوم والفطر واليقطين وتُطهى المكوّنات بتأنٍّ على نار متوسّطة الحرارة لمدّة 4 دقائق.
2
يُضاف مسحوق الفلفل الأسود مع الأرز ويُطهى المزيج مع الاستمرار في التحريك لمدّة دقيقة واحدة.
3
يُغلى الماء مع مكعّبي مرقة الدجاج ماجي ملح أقل في قدر أخرى. يُضاف كوب واحد من المرقة إلى الأرز ويُترك المزيج على نار هادئة مع التحريك بشكل متكرّر حتّى يتمّ امتصاص المرقة.
4
تُسكب الكمية المتبقية من المرقة تدريجياً، من خلال إضافة كوب في كلّ مرّة مع الانتظار حتّى امتصاص المرقة بين الكوب والآخر. عند امتصاص المرقة بكاملها، يصبح الأرز ناضجاً لكن يبقى هشّاً عند تناوله.
5
يُضاف البصل الأخضر مع جبنة البارميزان مع البقدونس المفروم وتُخلط المكوّنات بتأنٍّ.
6
يُقدّم الريسوتو فور الانتهاء من تحضيره.
الآراء

ريسوتو الفطر واليقطين مع‎

نتمنى أن تكون الوصفة قد نالت إعجابك. نود أن تشاركينا تعليقك ورأيك على هذه الوصفة هل ترغب إضافة رأيك لنا؟

أطباق جديدة مشابهة لتقومي بتجربتها .

  • أريد قراءة المزيد
غراتان بمعكرونة النوي والدجاج
غراتان بمعكرونة النوي والدجاج
شوربة الدجاج بالحامض
شوربة الدجاج بالحامض
تورتة بالسلطعون الحار والسبانخ
تورتة بالسلطعون الحار والسبانخ
أرز بالكراويا مع لحم الغنم
أرز بالكراويا مع لحم الغنم
غراتان النوي
غراتان النوي
كوسا باللبن الزبادي
كوسا باللبن الزبادي
كرات اللحم والباذنجان المدخن مع صلصة الطماطم
كرات اللحم والباذنجان المدخن مع صلصة الطماطم
مقلوبة لحم الغنم المخبوزة في الفرن
مقلوبة لحم الغنم المخبوزة في الفرن
الوصفات
  • حسب نوع الطبق
  • حسب نوع الطبق
  • حسب طريقة الطبخ
  • حسب المناسبة
  • حسب المنتج
  • وصفات سريعة وسهله
  • وصفات رمضانية
  • وصفات آسيوية
  • الطعام الصحّي
  • وصفات عالمية
  • وصفات إيرانية
  • وصفات عراقية
  • وصفات كويتية
  • وصفات لبنانية
  • وصفات شرقية
  • وصفات عُمانية
  • الوصفات السعودية
  • وصفات بلدان البحر المتوسط
أطفال
  • التغذية والأبحاث
  • الوصفات
التغذية والصحة
  • أساطير ونصائح غذائية
  • قاموس التغذية
العلامات التجارية
  • Aero
  • COFFEE MATE
  • COUNTRY CORN FLAKES®
  • CRUNCH® CEREALS
  • Chocapic
  • Cocoa Puffs
  • Cookie Crisp
  • Fitness Toasties
  • HONEY CHEERIOS®
  • ILLUMA 3
  • KITKAT®
  • KLIM®
  • LION® CEREAL
  • MAGGI®
  • NAN® 3
  • NESCAFÉ® Dolce Gusto®
  • NESCAFÉ®
  • NESQUIK® CEREALS
  • NESQUIK®
  • NESTLÉ FITNESS®
  • NESTLÉ® CERELAC®
  • NESTLÉ® Pure Life®
  • NIDO® FORTIFIED
  • NIDO® PLUS
  • Nestlé Desserts Arabia
  • Nestlé Evaporated Milk
  • PROGRESS KIDS GOLD
  • PROMISE PE GOLD
  • Perrier
  • SMARTIES®
  • الصفحة الرئيسية
  • رمضان
  • فيديوهات نستله
  • الوصفات
  • الأمن ومراعاة الخصوصية
  • الشروط والأحكام
  • خريطة الموقع

© 2019 كافة حقوق الملكية الفكرية محفوظة لشركة سوسيتيه دي برودوي نستله إس. إيه. فيفي – سويسرا – مالكة العلامة التجارية

بوابة المستهلك من عائلة نستله الشرق الأوسط الوصفات مقالات التغذية