قائمتي من نستله

اختر من هنا‎

المكونات

شرائح الشوفان الخفيفة بالكاراميل والزنجبيل مع‎

  • لتحضير القاعدة:
  • 0.75 كوب الدقيق الكامل
  • 1 كوب الشوفان الملفوف
  • 0.5 كوب لبّ جوز الهند النيء
  • 0.25 كوب السكر الأسمر
  • 1.5 ملاعق صغيرة البيكينغ باودر
  • 150 غ الزبدة غير المملحة
  • 1 ملعقة طعام القطر الذهبي
  • 1 ملعقة صغيرة الزنجبيل المبشور
  • 30 غ الشوكولاتة الداكنة
المعلومات الغذائية

شرائح الشوفان الخفيفة بالكاراميل والزنجبيل مع‎

  • طاقة 187 (سعرات حرارية)
  • بروتين 3.7 (غ)
  • الدهون 8.4 (غ)
طريقة التحضير

شرائح الشوفان الخفيفة بالكاراميل والزنجبيل مع‎

1
يُمزج الدقيق مع رقائق الشوفان والسكر الأسمر والبايكنغ باودر في وعاء دائري. تُذوّب الزبدة مع القطر ويُحرّك المزيج مع المكوّنات الجافّة. يُرصّ المزيج في صينية مسطّحة بقياس 18 سم × 27 سم ومغطّاة بورق الخبز. يُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يصبح متماسكاً ويتحوّل لونه إلى ذهبي فاتح.
2
تُحضّر الحشوة عبر مزج حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم مع الزبدة والزنجبيل المطحون في مقلاة ذات قاعدة ثقيلة. يُطهى المزيج على حرارة معتدلة ويُحرّك باستمرار لمدّة 4 إلى 6 دقائق حتى يصبح سميكاً وذهبياً.
3
يُدهن مزيج الكاراميل بتجانس على القاعدة المطهوّة. عندما يبرد، يُسكب ببطء وتجانس مع الشوكولاته المذوّبة. يُبرّد حتى تجهز الشوكولاته قبل قصّه بسكّين ساخن.
الآراء

شرائح الشوفان الخفيفة بالكاراميل والزنجبيل مع‎

نتمنى أن تكون الوصفة قد نالت إعجابك. نود أن تشاركينا تعليقك ورأيك على هذه الوصفة

Chat with us