شراب البطيخ الأحمر المخفوق بالحليب

Name: شراب البطيخ الأحمر المخفوق بالحليب
Prep time: 10 min
Total time: 10 Minutes
Yield: 6 servings

With

10 دقائق

6 people

رخيص

المكونات 4 items

1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى٬ المبرّد
750 غ من البطيخ٬ مبرّدة، منزوع منها البذور ومقطّعة إلى مكعّبات
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
3 مكعبات من الثلج

طريقة التحضير

توضع كافة المكوّنات في خلاّط كهربائي وتُطحن لمدّة تتراوح بين دقيقتين و3 دقائق أو حتّى تمتزج جيداً بعضها مع بعض.
يُسكب الشراب في أكواب للتقديم ويُقدّم على الفور.

ماذا عن مخفوق الحليب أو الكوكتيلات في المطاعم؟ قد يكون مخفوق الحليب المحضّر خارج البيت مشبّعاً بالسكر المضاف. لماذا؟ لأنه يتمّ إضافة كميّة وافرة من شراب الفاكهة المحلّى، صلصة الشوكولاتة، المثلّجات وغيرها من الإضافات؛ لذلك من الأفضل شراء الخلّاط وتحضيره بطريقة صحية في المنزل!

هل يحتوي البطّيخ الأحمر على مضادات الأكسدة؟

إن البطيخ الأحمر الصحّي هو غني باللايكوبين lycopene وهو مضاد أكسدة فعّال يساهم في تخفيض نسبة الإصابة بالسرطان وأمراض القلب!