Skip to main content

المكونات 9 items

  • 1 ملعقة صغيرة الزيت النباتي
  • 2 وحدة صغيرة الطماطم
  • 12 شرائح الخيار المخلّل
  • 12 وحدة صغيرة الخبز العربي
  • 6 ملاعق صغيرة الطحينة
  • 1 وحدة صغيرة البصل
  • 500 غ لحم البقر المفروم
  • 1 مغلف ماجي خلطة شاورما
  • 2 ملاعق صغيرة البقدونس الطازج

طريقة التحضير

  1. في وعاء متوسط الحجم، يُمزج اللحم المفروم، وخلطة الشاورما من ماجي، والزيت النباتي جيداً وتُشكل قطع البرغر بعرض 5 سم وسمك سم واحد
  2. تُطهى القطع في مقلاة أو تشوى حتى تنضج بالكامل
  3. في هذه الأثناء، يُقطع الخبز إلى نصفين، ويحمّص في الفرن حسب الذوق، ثم تُصف الطماطم، والمخلل، والبرغر في الخبز، مع وضع قليل من الطحينة وإضافة شرائح البصل كزينة اختيارية
  4. توضع طبقة الخبز الأخرى بالأعلى ويُقدم مع البطاطا المخبوزة أو قطع الخضروات

المعلومات الغذائية

Discover other recipes

Sausage with Pomegranate Sauce

مقانق مع دبس الرمان

Corn

شوربة الذرة

Karak chai dessert

حلى شاي كرك

عرض المزيد من الوصفات
Chat with us