شوربة العدس بالكريما

Name: شوربة العدس بالكريما
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 Minutes
Yield: 4-6 servings

With

15 دقائق

15دقائق

رخيص

المكونات 5 items

1 ملعقة طعام الزيت النباتي
1 حبة متوسطة الحجم البصل
5 أكواب الماء
1 مغلف شوربة العدس ماجي
1 ملعقة طعام عصير الحامض

طريقة التحضير

يُسخن الزيت في قدر ثم يُضاف البصل ويُقلى المزيج على نار متوسّطة الحرارة لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق.
يُضاف الماء مع شوربة العدس ماجي ويُغلى المزيج ثم يُترك على نار هادئة لمدّة 15 دقائق.
يُسكب عصير الليمون الحامض، نستله كارنيشن حليب طبيعي مركز فوق المزيج ويُترك لمدّة دقيقة واحدة ثم يُرفع عن النار.
تُقدّم مع مكعّبات الخبز المحمّصة.

قد تطنّين أن شوربة العدس بالكريما تحتوي على نسبة عالية من الدهون، ولكنّك ستتفاجئين عندما تعلمين أن حصة واحدة تحتوي على 5 غرام من الدهون فقط أي ما يُعادل ملعقة صغيرة من الزيت! ليس هذا فقط، بل هي غنيّة بكل الفوائد الغذائيّة الموجودة في العدس الأحمر.

ما هي الفوائد الغذائية الموجودة في عصير الحامض؟

هو غني بالنكهة الحامضة المنعشة، إن عصير الحامض يُعتبر غني بالفيتامين C، بالإضافة الى العديد من العناصر النباتيّة التي تملك خصائص مضادة للإلتهابات.