- 5 أكواب أو 1250 مل من الماء
- 1 مغلف من شوربة الفطر ماجي
- 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الجزر٬ المقطّع إلى مكعبات
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
- 1 ملعقة طعام ن الزبدة
المكونات
شوربة الفطر والجزر بالكاري مع
شوربة الفطر والجزر بالكاري مع
- 5 أكواب أو 1250 مل من الماء
- 1 مغلف من شوربة الفطر ماجي
- 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الجزر٬ المقطّع إلى مكعبات
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
- 1 ملعقة طعام ن الزبدة
طريقة التحضير
شوربة الفطر والجزر بالكاري مع
شوربة الفطر والجزر بالكاري مع
1
يوضع الماء ومغلّف شوربة خلاصة الفطر ماجي في قدرٍ كبير وتُغلى المكونات مع التحريك المستمر.
2
يَُضاف الجزر ومسحوق الكاري ثم تُترك المكونات على نارٍ خفيفةٍ لمدّةٍ تتراوح بين 10 او12 دقيقة أو إلى أن يصبح الجزر مطهوّاً جيداً.
3
يطحن مزيج الشوربة مع الزبدة بواسطة الخلاط الكهربائي إلى أن يصبح ناعماً.
4
تُعاد الشوربة إلى القدر وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة دقيقتين إضافيتين ثم تُقدّم.
المعلومات الغذائية
شوربة الفطر والجزر بالكاري مع
شوربة الفطر والجزر بالكاري مع
- طاقة 75 (سعرات حرارية)
- بروتين 2.2 (غ)
- كربوهيدرات 11 (غ)
- الدهون 2.6 (غ)
الآراء
شوربة الفطر والجزر بالكاري مع