قائمتي من نستله

اختر من هنا‎

المكونات

فطيرة بالجزر مع‎

  • مكوّنات قاعدة الفطيرة:
  • 2½ أكواب أو 250 غ من بسكويت ديجيستيف٬ المُفتّت
  • ½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
  • مكوّنات الحشوة:
  • 2 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
  • 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الجزر٬ مقشّرتان ومبشورتان بشراً ناعماً
  • ½ كوب أو 125 مل من الماء
  • 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
  • 2 من البيض
  • 2 ملاعق طعام من ماء الورد
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
  • 1 كوب أو 100 غ من اللوز المطحون

أعجبتك الوصفة؟ يمكنك إضافة المكونات إلى عربة الشراء وتصلك الآن.

المعلومات الغذائية

فطيرة بالجزر مع‎

  • طاقة 509 (سعرات حرارية)
  • بروتين 11 (غ)
  • كربوهيدرات 58 (غ)
  • الدهون 27 (غ)
طريقة التحضير

فطيرة بالجزر مع‎

1
يُمزج البسكويت المفتّت بالزبدة في وعاء، تُفرك المكوّنات حتى تمتزج جيّداً، وتُرصّ العجينة في قاع وجوانب صينية لخبز الفطائر قياس 26 سم ذات قاعدة متحرّكة، ثمّ توضع جانباً.
2
يوضع الجزر والزبدة في قدر كبيرة، ويُحرّك فوق نار متوسطة لمدة تتراوح بين 4-5 دقائق أو حتى ينضج الجزر. تُرفع المكوّنات عن النار وتوضع جانباً لتبرد.
3
يوضع مزيج الجزر البارد في خلاطة طعام، يُضاف الماء، حليب نستله المكثف المحلّى، البيض، الفانيلا، ماء الورد، واللوز المطحون ثمّ تُطحن كلّها لمدة 2 دقيقة أو حتى يُصبح المزيج ناعماً.
4
يُسكب المزيج بالملعقة في صينية الفطيرة التي تمّ إعدادها. تُخبز الفطيرة في فرنٍ مُحمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 40-45 دقيقة أو حتى تصبح جامدة في الوسط.
5
تُترك الفطيرة جانباً لتبرد ثمّ توضع في البراد لمدة ساعتين قبل تقديمها.
الآراء

فطيرة بالجزر مع‎

نتمنى أن تكون الوصفة قد نالت إعجابك. نود أن تشاركينا تعليقك ورأيك على هذه الوصفة

Chat with us