Skip to main content

المكونات 3 items

  • 2.5 أكواب اللبن الزبادي
  • 1 علبة حليب نستله المكثف المحلى
  • 450 غ المشمش

طريقة التحضير

  1. لتصفية اللّبن الزبادي، يوضع في منخل كبير مغلّف بمحارم ورقية خاصة بالمطبخ ومن ثمّ يُترك في البرّاد لمدّة 4 ساعات من أجل فصل المصالة.
  2. يُمزج حليب نستله المكثف المحلى مع اللّبن في وعاء دائري عميق ويُخفق حتى يصبح طرياً. يوضع المشمش في صحن خزفي مسطَّح للخَبز سعة 4 أكواب ومن ثمّ يُسكب مزيج اللّبن الزبادي فوقه.
  3. يُحمّى الفرن ويُخبز الخليط على حرارة 170 درجة مئوية لمدّة 25-30 دقيقة، أو حتى يصبح شديداً. يُترك صحن الخبز فترة قبل وضعه في البرّاد حتى يصبح بارداً.

المعلومات الغذائية

Discover other recipes

The Ultimate Fudge

حلوى الفدج

Karabij

كرابيج

عرض المزيد من الوصفات
Chat with us