- 2.5 أكواب اللبن الزبادي
- 1 علبة حليب نستله المكثف المحلى
- 450 غ المشمش
المكونات
اللّبن الزبادي المخبوز مع المشمش واللّوز المحمّص بالعسل مع
اللّبن الزبادي المخبوز مع المشمش واللّوز المحمّص بالعسل مع
- 2.5 أكواب اللبن الزبادي
- 1 علبة حليب نستله المكثف المحلى
- 450 غ المشمش
طريقة التحضير
اللّبن الزبادي المخبوز مع المشمش واللّوز المحمّص بالعسل مع
اللّبن الزبادي المخبوز مع المشمش واللّوز المحمّص بالعسل مع
1
لتصفية اللّبن الزبادي، يوضع في منخل كبير مغلّف بمحارم ورقية خاصة بالمطبخ ومن ثمّ يُترك في البرّاد لمدّة 4 ساعات من أجل فصل المصالة.
2
يُمزج حليب نستله المكثف المحلى مع اللّبن في وعاء دائري عميق ويُخفق حتى يصبح طرياً. يوضع المشمش في صحن خزفي مسطَّح للخَبز سعة 4 أكواب ومن ثمّ يُسكب مزيج اللّبن الزبادي فوقه.
3
يُحمّى الفرن ويُخبز الخليط على حرارة 170 درجة مئوية لمدّة 25-30 دقيقة، أو حتى يصبح شديداً. يُترك صحن الخبز فترة قبل وضعه في البرّاد حتى يصبح بارداً.
المعلومات الغذائية
اللّبن الزبادي المخبوز مع المشمش واللّوز المحمّص بالعسل مع
اللّبن الزبادي المخبوز مع المشمش واللّوز المحمّص بالعسل مع
- طاقة 505 (سعرات حرارية)
- بروتين 16 (غ)
- الدهون 21 (غ)
الآراء
اللّبن الزبادي المخبوز مع المشمش واللّوز المحمّص بالعسل مع