- 2 ملاعق طعام الزيت النباتي
- 1 ملعقة صغيرة بذور الكراويا
- 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل٬ المفروم
- 1 من ورق الغار
- 8 من أكباش القرنفل الكاملة
- 1 قرن من الفلفل الأخضر الحار٬ صغير الحجم، المفروم
- 1 ملعقة طعام من الثوم٬ المفروم فرماً ناعماً
- 1 ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج٬ المفروم فرماً ناعماً
- 350 غ من موزات لحم الغنم قليل الدهن٬ المقطّع إلى مكعّبات
- 5 أكواب أو 1250 مل من الماء
- 0.5 ملعقة صغيرة من الهال المطحون
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق توابل غرام ماسالا
أعجبتك الوصفة؟ يمكنك إضافة المكونات إلى عربة الشراء وتصلك الآن.