أصابع التمر واللوز

Name: أصابع التمر واللوز
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 Minutes
Yield: 4-6 servings

With

20 دقائق

25دقائق

رخيص

المكونات 13 items

لتحضير العجينة:
2.5 أكواب الدقيق العادي
2 أكواب السميد الناعم
1 ملعقة صغيرة الحلبة المطحونة
1 كوب الزبدة غير المملحة
3 كوب السمن
3 كوب الماء
1 ملعقة طعام ماء الورد
2 ملاعق طعام ماء الزهر
750 غ التمر
1 ملعقة صغيرة جوز الطيب المسحوق
1 كوب اللوز المحمّص
1 كوب حب السمسم المحمص

طريقة التحضير

هل الإكثار من تناول السّكر يسبّب مرض السكري؟ إنّ تناول الكثير من الحلويات ليس السبب المباشر! فالأسباب الرئيسية للإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري هي الوزن الزائد وقلّة الحركة؛ كما يلعب العامل الوراثي دوراً في ذلك، فإذا كان أحد أفراد العائلة مصاباً بهذا النّوع من السكري، يجب الانتباه جيّداً إلى نظامك الغذائي ونمط الحياة الذي تتّبعينه.

هل يحتوي السميد على أي فوائد للصحّة؟

لأنّه مصنوع من نوعيّة القمح القاسي وكونه غني بالألياف، إن السميد يُهضم ببطئ مما يجعله مفيد في حالات السكّري!