أصابع التمر واللوز

المكونات 13 items

• لتحضير العجينة:
• 2.5 أكواب الدقيق العادي
• 2 أكواب السميد الناعم
• 1 ملعقة صغيرة الحلبة المطحونة
• 1 كوب الزبدة غير المملحة
• 3 كوب السمن
• 3 كوب الماء
• 1 ملعقة طعام ماء الورد
• 2 ملاعق طعام ماء الزهر
• 750 غ التمر
• 1 ملعقة صغيرة جوز الطيب المسحوق
• 1 كوب اللوز المحمّص
• 1 كوب حب السمسم المحمص