الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة

المكونات 14 items

• 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
• 1200 غ من الدجاج الكامل منزوع الجلد٬ مقطّع مع العظم
• 1 حبة كبيرة الحجم أو 200 غ من البصل٬ مقطّعة إلى شرائح
• 2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
• 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
• 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
• 1 ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
• ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
• 1½ ملعقة صغيرة من مسحوق توابل غرام ماسالا
• 4 حبات كبيرة الحجم أو 600 غ من الطماطم٬ مقشرة ومفرومة
• 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
• 1 كوب أو و 250 مل من الماء
• 1 علبة أو 250 غ من الحمّص المعلّب٬ المصفّى
• ½ كغ من البطاطا الحلوة٬ المقطعة إلى مكعبات كبيرة

إضافة المكونات إلى السلة